Wir vergleichen nicht nur diverse Fischstäbchen, sondern zeigen auch, ob es einen professionellen Fischstäbchen Test von einer Verbraucher-Zeitschrift gibt. Die Stiftung Warentest, Ökotest und andere Magazine veröffentlichen häufig Testberichte zu Lebensmitteln. Manche der Marken gibt es nur bei Supermärkten wie Aldi, Lidl, Edeka, Rewe usw. Andere sind auch im Internet bestellbar. Am Ende des Beitrags finden Sie dann noch einen Ratgeber der alle Fragen rund um den Kauf von Fischstäbchen beantwortet.

Hochwertige Fischstäbchen auswählen: Darauf gilt es zu achten
  • Achten Sie stets auf Bio- und Umweltsiegel
  • Beachten Sie die Nährwertangaben
  • Der Fischanteil sollte möglichst hoch sein
  • Achten Sie auf die Herkunft
Derzeit besonders beliebt

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Fischstäbchen Vergleich: Unsere Empfehlungen

Los geht es mit unserem Vergleich. Die Empfehlungen der besten Fischstäbchen basieren auf einem Vergleich der wichtigsten Kriterien. Die Grundlage des Fischstäbchen Vergleich bilden die von den Herstellern bereitgestellten Daten. Die Lebensmittel wurden von uns nicht in der Praxis getestet.

Lebensmittel online kaufen

Wie auch im echten Leben, gibt es bei Online Supermärkte immer wieder Angebote und auch unterschiedlich hohe Versandkosten. Vergleichen lohnt sich. Klicken Sie auf das jeweilige Logo und wählen Sie die besten Angebote aus.

Kauftipp: Iglo – Fischstäbchen

Kaufempfehlung

Fischstaebchen TestBei diesem Angebot handelt es sich um die originalen und begehrten Iglo Fischstäbchen. Sie zeichnen sich durch die Knusprigkeit und die Saftigkeit. Die Zubereitung kann sowohl in der Pfanne als auch im Backofen erfolgen. Laut Produktbeschreibung sind in den Fischstäbchen keine künstlichen Farbstoffe, Aromen oder Geschmacksverstärker enthalten. Der Fisch wird aus verantwortungsbewussten Quellen bezogen. Unsere Meinung: Es handelt sich um die bekannten originalen Iglo Fischstäbchen. In den Fischstäbchen sind keine unerwünschten Zusatzstoffe enthalten. Zudem wird der Fisch von verantwortungsbewussten Quellen bezogen. Die Zubereitung ist ebenfalls unkompliziert und einfach.

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Frosta – Fischstäbchen

Fischstaebchen TestsiegerIn der Packung sind insgesamt 15 Fischstäbchen enthalten. In den Fischstäbchen wurde Alaska Seelachs verwendet. Er ist nahezu grätenfrei, knusprig paniert und vorgebraten. Hergestellt wurde das Produkt in Deutschland. Nach dem Auftauen sollten Sie die Fischstäbchen verzehren und nicht nochmals einfrieren.  Unsere Meinung: Die Fischstäbchen sind einfach in der Zubereitung. Die Herstellung erfolgte in Deutschland. 

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Followfish – MSC Fischstäbchen

Fischstaebchen Testbericht (1)In der Packung befinden sich insgesamt 10 Fischstäbchen. Sie sind nahezu grätenfrei und für den Backofen geeignet. Die Fischstäbchen sind mit einer knusprigen Panade versehen, vorgebraten und tiefgekühlt. Als Fisch wird Alaska Seelachs verwendet.  Unsere Meinung: Die Fischstäbchen bestehen aus Alaska Seelachs. Umhüllt sind diese mit einer knusprigen Bio-Panade. Die Fischstäbchen sind nahezu grätenfrei und für den Backofen geeignet.

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Fischstäbchen Test: Die Testsieger von Ökotest, Stiftung Warentest & mehr

In der folgenden Tabelle sehen Sie welche der Zeitschriften bzw. Sendungen bereits einen Fischstäbchen Test veröffentlicht hat. Desweiteren informieren wir über das Jahr der Veröffentlichung und schreiben ob Testsieger und Testergebnisse kostenlos einsehbar sind.

Zeitschrift Testbericht erschienen? Jahr Link Testergebnisse kostenlos
Stiftung Warentest Ja 2008 Link Ja
SRF – Schweizer Fernsehen  Ja 2016 Link Ja
Ökotest  Ja 2020 Link Nein
Haus & Garten Test Nein
Konsument.at  Ja 2004 Link Ja
Ktipp.ch  Ja 2019 Link Nein
SWR Marktcheck  Ja 2021 Link Ja
ETM Testmagazin Nein

Wir konnten bei unseren Recherchen auf den Websites der verschiedenen Zeitschriften die unterschiedlichsten Fischstäbchen Tests finden. Der aktuellste Test stammt aus dem Jahr 2021 und wurde von SWR Marktcheck durchgeführt. Der älteste Test stammt aus dem Jahr 2004 und wurde vom österreichischen Magazin Konsument.at durchgeführt. 

Wie werden Fischstäbchen Testsieger ermittelt?

Ein Fischstäbchen Testsieger kann nur mit dem entsprechenden Fischstäbchen Test ermittelt werden. Die Verantwortlichen sollten in diesem Fall unbedingt einen interessanten Test aufstellen, in dem die Fischstäbchen in verschiedenen Kategorien getestet werden. Es ist zudem wichtig, dass möglichst viele Produkte einem Test unterzogen werden. Nur dann kann ein einheitliches Bild von den Produkte am Markt erfolgen. 


Fischstäbchen Ratgeber

Viel Spaß bei unserem Ratgeber zum Thema Fischstäbchen. Wir beantworten häufig gestellte Fragen und erklären wichtige Details.

Fischstaebchen Vergleich

Nährwerte und Kalorien von Fischstäbchen pro 100g

Wir möchten Ihnen nun wichtige Nährwerte und Kalorien von Fischstäbchen aufzeigen. Die Angaben beziehen sich jeweils immer auf 100 g Fischstäbchen. Für individuelle Angaben sollten Sie immer auf die Angaben des jeweiligen Herstellers achten.

  • Kalorien: 249 kcal
  • Eiweiß: 11 g
  • Kohlenhydrate: 21 g
  • Fett: 13 g

Häufige Inhaltsstoffe: Seelachs-Filet, Paniermehl, Rapsöl & Gewürze

Gern möchten wir Ihnen nun einen kleinen Einblick geben, welche Inhaltsstoffe in Fischstäbchen enthalten sind. Wir haben an dieser Stelle die häufigsten Inhaltsstoffe aufgeführt.

Seelachs-Filet: Der Hauptbestandteil an Fischstäbchen sollte Seelachs-Filet sein. Je höher der Anteil ist, umso besser sind in der Regel die Fischstäbchen. Sie sollten auf eine gute Qualität achten.

Paniermehl: Neben Seelachs-Filet ist das Paniermehl entsprechend wichtig bei Fischstäbchen. Es bildet die Kruste der Stäbchen. Sie sollte möglichst knusprig sein. Achten Sie darauf, dass hochwertiges Paniermehl verwendet wird.

Rapsöl: Verschiedene Produkte nutzen auch Rapsöl, um die Fischstäbchen dann besser anbraten zu können. Viele Produkte sind vorgebraten, deshalb sind oft Rückstände von Rapsöl zu finden. Zudem kann das Öl den Fischstäbchen ein gewisses Aroma verleihen.

Gewürze: Um den Fischstäbchen einen besonderen Geschmack zu verleihen, setzen einige Hersteller Gewürze ein. Sie sollten darauf achten, dass nicht zu viele solcher Gewürze verwendet werden, da dies den Geschmack des Fisches schnell verblassen lassen kann.

Fischstäbchen aus dem Backofen – Vorteile & Nachteile

Vorteile:

  • Einfache Zubereitung
  • Vielseitige Auswahl am Markt
  • Im Backofen meist kein zusätzliches Öl nötig

Nachteile:

  • Fischstäbchen sind oft sehr fettig

Zubereitung: Fischstäbchen aus der Fritteuse, Mikrowelle & Airfryer

Neben dem Backofen können Sie Fischstäbchen noch in verschiedenen anderen Geräten erwärmen. Im Folgenden zeigen wir Ihnen einige Geräte zur Zubereitung auf.

Fritteuse: Sie können die Fischstäbchen beispielsweise in der Fritteuse zubereiten. Die Fischstäbchen werden dadurch besonders knusprig. Jedoch sind die Fischstäbchen dadurch besonders fettig, außer sie nutzen eine Heißluftfritteuse.

Mikrowelle: Eine andere Möglichkeit der Zubereitung ist in der Mikrowelle. Einige Produkte sind speziell dafür ausgelegt und es befinden sich genaue Anleitungen auf der Verpackung. In anderen Fällen können Sie Anleitungen direkt im Internet finden.

Airfryer: Die Zubereitung von Fischstäbchen kann auch mit einem Airfryer erfolgen. Eine solche Heißluftfritteuse ist schonender als herkömmliche Fritteusen. Es wird kaum Öl benötigt, sodass eine schonende Zubereitung möglich ist.

Varianten: Fischstäbchen ohne Panade, Weizen, Fisch & Zucker

Ohne Panade: Mittlerweile versuchen viele Leute bei Fischstäbchen auf die Panade zu verzichten. In diesem Fall handelt es sich um herkömmliche Fischfilets, welche individuell zubereitet werden können.

Ohne Weizen: Speziell Menschen, welche Weizen nicht vertragen, gibt es von vielen Herstellern spezielle Fischstäbchen, in denen kein Weizen verwendet wurde. Die Panade besteht dann aus anderen Zutaten.

Ohne Fisch: Es bieten mittlerweile einige Hersteller auch Fischstäbchen ohne Fisch an. In diesem Fall wird ein Ersatzprodukt verwendet, sodass auch Menschen, die keinen Fisch mögen oder essen können, die Produkte genießen können.

Ohne Zucker: Am Markt lassen sich ebenfalls spezielle Produkte finden, welche komplett ohne Zucker auskommen. In der heutigen Zeit versuchen die Menschen sich immer gesünder zu ernähren. Der Verzicht von Zucker gehört dazu.

Die beliebtesten Marken: Iglo, Frosta, Ja & Bofrost

IgloFrostaJaBofrost

Iglo ist in Deutschland ein bekanntes und beliebtes Lebensmittelunternehmen. Der Sitz befindet sich in Hamburg. Der Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf Tiefkühlkost. Bekannt ist die Marke, insbesondere durch seine Fischstäbchen.

In Deutschland ist die Marke Frosta bekannt für seine Tiefkühlkost. Der Sitz des Unternehmens befindet sich in Bremerhaven. Zum Sortiment gehören unter anderem auch Fischstäbchen.

Bei Ja handelt es sich um eine Eigenmarke des Lebensmitteleinzelhändlers Rewe. Unter der Marke werden im Shop und in den Märkten und Rewe die verschiedensten Lebensmittel angeboten. Darunter finden sich auch Fischstäbchen.

Bekannt ist die Marke Bofrost als Direktvertreiber von Tiefkühlkost. Somit kann hochwertige Tiefkühlkost direkt vor Ort gekauft werden. Unter anderem werden auch Fischstäbchen angeboten.

Fischstäbchen von Lidl und Aldi zu empfehlen?

Aldi: Bei unseren Recherchen im Shop von Aldi konnten wir verschiedene Angebote zu Fischstäbchen finden. Es sind sowohl Markenprodukte als auch Fischstäbchen von Aldi Eigenmarken wie Golden Seafood zu finden.

Lidl: Im Shop von Lidl können Sie unter anderem Fischstäbchen von bekannten Markenherstellern finden. sie können aber auch Produkte von Lidl Eigenmarken wie Ocean Sea finden.

Welche Fischstäbchen sind die besten?

Um die besten Fischstäbchen zu finden, sollten Sie zunächst einen Fischstäbchen Test oder Vergleich ansehen. Dort sind in der Regel viele verschiedene Produkte getestet. Sie können dadurch die besten Fischstäbchen finden. Sie sollten unbedingt auf einem Test von einem bekannten und seriösen Magazin vertrauen.

Fischstaebchen Kaufempfehlung

Sind Fischstäbchen gesund?

Fischstäbchen haben den Ruf, eher ungesund zu sein. Jedoch stimmt dies nicht. Es kommt immer auf die geeignete Zubereitung an. In Fischstäbchen ist generell viel Jod und Eiweiß.

Sie sollten beim Kauf darauf achten, dass in den Fischstäbchen möglichst viel Fisch enthalten ist. Zudem sollten Sie auf möglichst viel natürliche Fette achten. Dies enthalten die wichtigen Omega-3-Fettsäuren. Wenn die Fischstäbchen dann noch schonend ohne zu viel Fett zubereitet werden, sind sie durchaus als gesund zu bezeichnen.

Ist in Fischstäbchen Milch drin?

Nach unseren Recherchen konnten wir keine Erkenntnisse dazu finden, dass in Fischstäbchen Milch enthalten ist.

Wie kann man Fischstäbchen von allen Seiten braten?

Sie sollten im besten Fall die tiefgefrorenen Fischstäbchen in eine Pfanne geben und anbraten. Die Fischstäbchen sollten dann mehrmals vorsichtig gewendet werden, damit man sie von allen Seiten braten kann.

Kann man Fischstäbchen selber machen?

Mit den entsprechenden Zutaten und etwas Aufwand können Sie Fischstäbchen auch selber machen. Insbesondere im Internet lassen sich viele verschiedene Rezepte und Ideen finden.


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Weiterführende Links und Quellen:

  • Interessanter Beitrag zum Thema von der Verbraucherzentrale Bremen: Link
  • Statistik zur Verwendungshäufigkeit: Link
Alexander Wittmann