Wir vergleichen nicht nur diverse Kakaos, sondern zeigen auch, ob es einen professionellen Kakao Test von einer Verbraucher-Zeitschrift gibt. Die Stiftung Warentest, Ökotest und andere Magazine veröffentlichen häufig Testberichte zu Lebensmitteln. Manche der Marken gibt es nur bei Supermärkten wie Aldi, Lidl, Edeka, Rewe usw. Andere sind auch im Internet bestellbar. Am Ende des Beitrags finden Sie dann noch einen Ratgeber der alle Fragen rund um den Kauf von Kakao beantwortet.

Hochwertigen Kakao  auswählen: Darauf gilt es zu achten
  • Im besten Fall sollte es sich um Rohkakao handeln
  • Es sollte kein zusätzlicher Zucker enthalten sein
  • Achten Sie auf die Herstellungs- bzw. Anbaubedingungen
  • Entscheiden Sie sich für die passende benötigte Menge.
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Kakao Vergleich: Unsere Empfehlungen

Los geht es mit unserem Vergleich. Die Empfehlungen der besten Kakaos basieren auf einem Vergleich der wichtigsten Kriterien. Dazu gehören Herkunftsland, Fett, Lieferumfang & vieles mehr. Die Grundlage des Kakao Vergleich bilden die von den Herstellern bereitgestellten Daten. Die Lebensmittel wurden von uns nicht in der Praxis getestet.

Kauftipp: Koawach – Klassik Kakaopulver

koawach Klassik Kakaopulver Trinkschokolade – Koffein Kakao Guarana Vegan heiße Schokolade Getränk weniger Zucker Rohrohrzucker Energy Drink Backkakao Bio Fairtrade (500g)
Marke: KoawachKaufempfehlung
Inhalt: 500 g
Lieferumfang: 1 Päckchen
Fett: 5,9 g
Herkunftsland: Deutschland
Dosierung: 2 Teelöffel
Geeignet für: Backen, Getränk, zum Verfeinern von Smoothies, Müsli oder Bowls
Besonderheiten: Mit Guarana, klassischer Geschmack, Bio Fairtrade

Durch den Guarana Anteil hat das Produkt etwas Koffein und kann auch als Kaffeeersatz gesehen werden. Zudem kann es zum Verfeinern von Müsli, Smoothies oder Bowls genutzt werden. Es hat einen klassischen Bio-Geschmack. Unsere Meinung: Sie können das Pulver sehr vielseitig verwenden. Zudem ist in dem Pulver ein kleiner Anteil von Koffein enthalten.


Preistipp: Caotina – Original Trinkschokolade

Caotina Original Trinkschokolade - Kakao-Pulver für heiße Schokolade mit echter Schweizer Schokolade - feinster Cacao nachhaltig und zertifiziert, 1 x 500g
Marke: Caotinaempfehlung bestenliste
Inhalt: 500 g
Lieferumfang: 1 Dose
Fett: 3,5 g
Herkunftsland: Schweiz
Dosierung: 2-3 Kaffeelöffel
Geeignet für: Kochen, Backen, Getränk
Besonderheiten: Echte Schweizer Schokolade, enthält Milch

Sie können das Kakao Pulver sowohl für Getränke als auch zum Kochen und Backen nutzen. Es besteht aus der bekannten Schweizer Schokolade. In dem Pulver sind Anteile von Milch enthalten. Unsere Meinung: In dem Pulver wurde echte Schweizer Schokolade verarbeitet. Sie können das Pulver vielseitig nutzen.


Vom Achterhof – Kakao Pulver

Kakao Pulver Bio (1kg) Kakaopulver Rohkost stark entölt (11% Fett) zuckerfrei
Marke: Vom Achterhof
Inhalt: 1.000 g
Lieferumfang: 1 Päckchen
Fett: 11 g
Herkunftsland: Deutschland
Dosierung: Nach Belieben
Geeignet für: Backen, Getränk
Besonderheiten: Rohkostqualität, stark entölt,

Sie erhalten bei diesem Produkt besonders hohe Rohkostqualität. Das Pulver ist stark entölt und kann sowohl zum Backen als auch für Getränke genutzt werden. Unsere Meinung: Besonders interessant ist, dass das Kakaopulver stark entölt ist und Rohkostqualität aufweist.


Tchibo – Pure Fine Selection Finesse

Tchibo Pure Fine Selection Finesse 10 x 1kg Instant-Kakao
Marke: Tchibo
Inhalt: 1.000 g
Lieferumfang: 10 Päckchen
Fett: 4,4 g
Herkunftsland: Deutschland
Dosierung: 20 g pro Tasse
Geeignet für: Pulver für Automaten
Besonderheiten: cremige Süße, vollmundig, verbesserte Rezeptur

Geeignet ist der Kakao, insbesondere für Vollautomaten. Das Pulver ist direkt daraufhin abgestimmt. Es hat eine besonders cremige Süße und ist vollmundig. Sie erhalten insgesamt 10 Päckchen des Produktes mit verbesserter Rezeptur. Unsere Meinung: Das Angebot beinhaltet insgesamt 10 Packungen zu je 1kg Instantkakaopulver. 


Valrhona – Kakaopulver

VALRHONA Poudre de Cacao Kakaopulver 100 % Kakao 250 g
Marke: Valrhona
Inhalt: 250 g
Lieferumfang: 1 Dose
Fett: 23 g
Herkunftsland: Frankreich
Dosierung: Nach Belieben
Geeignet für: Getränk, Backen
Besonderheiten: Reines Kakaopulver, Frischedeckel

Dank des Frischedeckels auf der Dose kann das Pulver immer wieder sicher verschlossen und gelagert werden. Sie erhalten komplett reines Kakaopulver. Unsere Meinung: Dank der Dose mit dem Frischedeckel, kann das reine Kakaopulver immer wieder gut verschlossen werden.


Copaya – Kakaopulver

Copaya Kakaopulver BIO 1Kg, Rohkakao Pulver, 11% Fett, Stark Entölt
Marke: Copaya
Inhalt: 1.000 g
Lieferumfang: 1 Päckchen
Fett: 11 g
Herkunftsland: Peru
Dosierung: Nach Belieben
Geeignet für: Kochen, Backen, Getränk, Müsli
Besonderheiten: Aromatisch, Rohkostqualität,

Laut den Angaben in der Produktbeschreibung erhalten Sie ein besonders hochwertiges Kakaopulver. Es handelt sich dabei um besondere Rohkostqualität, welche zudem noch besonders aromatisch sein soll. Unsere Meinung: Sie können das besonders Kakaopulver in Rohkostqualität sehr vielseitig verwenden. Es ist besonders aromatisch.


Kakao Test: Die Testsieger von Ökotest, Stiftung Warentest & mehr

In der folgenden Tabelle sehen Sie welche der Zeitschriften bzw. Sendungen bereits einen Kakao Test veröffentlicht hat. Desweiteren informieren wir über das Jahr der Veröffentlichung und schreiben ob Testsieger und Testergebnisse kostenlos einsehbar sind.

Zeitschrift Testbericht erschienen? Jahr Link Testergebnisse kostenlos
Stiftung Warentest Ja 2008 Link Ja
SRF – Schweizer Fernsehen  Ja 2008 Link Ja
Ökotest  Ja 2019 Link Nein
Haus & Garten Test  Nein
Konsument.at  Ja 2005 Link Ja
Ktipp.ch Nein
SWR Marktcheck Nein
ETM Testmagazin  Nein

Bei insgesamt 4 Magazinen konnten wir einen passenden Kakao Test finden. Bei den Tests wurden Kakaopulver untersucht. Diese werden in der Regel für Getränke verwendet. Der älteste Test stammt bereits aus dem Jahr 2005 und ist von dem Magazin Konsument.at. Der neueste Test stammt von Ökotest aus dem Jahr 2019.

Wie werden Kakao Testsieger ermittelt?

Zunächst ist es wichtig, einen fundierten und sinnvollen Kakao Test durchzuführen, ehe ein Testsieger ermittelt werden kann. Die Experten sollten dafür die passenden Kriterien aufstellen, sodass der Test sinnvoll ist und für den Verbraucher einen Mehrwert bietet. Danach ist es wichtig, möglichst viele Kakao Produkte zu finden, welche dem Test unterzogen werden können und am Markt verfügbar sind. Erst dann kann der eigentliche Test beginnen und am Ende der Kakao Testsieger ermittelt werden.


Kakao Ratgeber

Viel Spaß bei unserem Ratgeber zum Thema Kakao. Wir beantworten häufig gestellte Fragen und erklären wichtige Details.

Kakao Testsieger

Kakao ohne Zusätze – Nährwerte und Kalorien pro 100g

 An dieser Stelle möchten wir Ihnen gern die wichtigsten Nährwerte für Kakao ohne Zusätze aufzeigen.

  • Kalorien: 228 kcal
  • Eiweiß: 20g
  • Kohlenhydrate: 58 g
  • Fett: 14g

Spezielle Kakaoarten für Kakaozeremonie, Kaffee Vollautomat, Cappuccino & Kinder

Kakaozeremonie: Für eine Kakaozeremonie ist es unglaublich wichtig, dass Rohkakao verwendet wird. In diesem Fall sollte kein Pulver oder andere Dinge verwendet werden.

Kaffee Vollautomat: Sie sollten immer darauf achten, welche Produkte ihr Vollautomat verarbeiten kann. In der Regel werden passende und speziell für den Kaffee Vollautomaten passende Kakaoprodukte angeboten.

Cappuccino: Für Cappuccino sollte unbedingt Kakaopulver oder Kabapulver verwendet werden, um das Getränk am Ende das besondere Etwas zu verleihen.

Diabetiker: Diabetiker sollten unbedingt darauf achten, dass Sie nur Kakao wählen, welcher wirklich rein ist und keine Zuckerzusätze enthält. Viele großen Herstellern mengen dem Kakaopulver zusätzlich Zucker bei.

Tiramisu: Auf das Tiramisu kommt ebenfalls etwas Kakaopulver. In diesem Fall sollten Sie darauf achten, dass sich das Pulver fürs Backen eignet.

Babys & Kinder: Insbesondere die Auswahl an Kakaopulver für Babys und Kinder ist enorm. Sie sollten darauf achten, dass das Pulver möglichst gesund ist und wenig Zucker hat. Es sollte dennoch einen angenehmen Geschmack für Ihr Kind haben.

Besonderheiten: Kakao ohne Zucker,  Kalorien und Koffein

Ohne Zucker: Immer mehr Menschen achten auf gesunde Produkte. Deshalb verzichten Sie beispielsweise auch auf Zucker. Kakao muss generell kein Zucker zugesetzt werden. Deshalb gibt es spezielle Angebote von den Herstellern ohne Zucker.

Ohne Kalorien: Am Markt gibt es unter anderem auch Produkte ohne Kalorien. Die Hersteller haben spezielle Möglichkeiten gefunden, wie Kakao ohne Kalorien auskommt.

Ohne Koffein: Generell ist in Kakao immer ein kleiner Teil Koffein enthalten. Wenn Sie dies nicht möchten, dann sollten Sie auf speziellen Kakao ohne Koffein achten. Dieser wird von verschiedenen Herstellern speziell produziert und angeboten.

Die beliebtesten Marken: Krüger, Nestle, Lindt & Jessie Bluegrey

KrügerNestleLindtJessie Bluegrey

Die Marke Krüger ist ein in Deutschland ansässiges Unternehmen, welches unterschiedlichste Produkte im Sortiment hat. Dazu zählt unter anderem auch Kakao, Kaffeespezialitäten, Schokolade und Zuckerwaren.

Bei Nestle handelt es sich um den weltweit größten Nahrungsmittelkonzern. Es werden die unterschiedlichsten Lebensmittel angeboten. Darunter auch Kakaoprodukte.

In erster Linie ist die Marke Lindt für die verschiedenen Schokoladenprodukte bekannt. Es wird unter anderem aber auch hochwertiger Kakao in reiner Form angeboten.

Jessie Bluegrey ist eine Junge Frau, welche insbesondere auf Tiktok  und Instagram bekannt wurde. Im Laufe hat Sie sich zu einer echten Marke entwickelt. Kakao spielt hin und wieder in den Posts ebenfalls eine Rolle.

Kakao von Lidl und Aldi zu empfehlen?

Aldi: Im Shop von Aldi lassen sich verschiedene Kakao Produkte finden. Darunter sind zum einen Markenprodukte, aber auch Aldi Eigenmarke wie Schovit sind zu finden.

Lidl: Sie finden im Shop von Lidl verschiedenste Kakao Produkte. Es lassen sich sowohl Markenprodukte als auch Lidl Eigenmarken wie Bellarom finden.

Ist Kaba und Kakao dasselbe?

In erster Linie ist Kaba eine Marke, welche unter anderem ein Kakaopulver anbietet. Dieses ist jedoch mit viel Zucker versetzt, sodass herkömmliche Kakaopulver bekömmlicher sind. Kaba ist also ebenfalls ein Kakaopulver in dem aber zusätzlich noch Zucker enthalten ist.

Was ist in Kakao enthalten?

In reinem Kakao sind verschiedene wichtige Stoffe enthalten, weshalb Kakao in den Medien hin und wieder auch als Superfood bezeichnet wird. Enthalten is beispielsweise Eisen, Calcium ungesättigte Fettsäuren, Antioxidantien und Magnesium. All diese Bestandteile sind für den menschlichen Körper wichtig.

Wie gesund ist Kakao wirklich?

Besonders in reiner Form ist Kakao durchaus gesund. Vor allem enthält Kakao viel Magnesium. Zudem sind Vitamine, Calcium und Eisen enthalten. All diese Stoffe sind für den Körper besonders wichtig.

Was passiert, wenn man jeden Tag Kakao trinkt?

Wenn Sie jeden Tag Kakao trinken, so ist dies durchaus gesund. Epidemiologische Studien haben gezeigt, dass der tägliche Konsum von Kakao Herz und Gefäße gesund hält. Demzufolge ist der Blutdruck geringer.

Kakao Vergleich

Wird bei der Kakao Herstellung Kinderarbeit eingesetzt?

Bereits seit Jahren wird immer wieder davon berichtet, dass auf einigen Kakaoplantagen durchaus Kinder als Arbeiter eingesetzt werden. Beim Kauf von Kakao sollten Sie unbedingt darauf achten, dass der Kakao aus kontrollierten Anbau kommt, sodass keine Kinder eingesetzt werden. 

Wie kann man Kakao aus der Kleidung bzw. von der Wand entfernen?

Speziell bei frischen Kakaoflecken genügt eine kleine Tasse Wasser mit Spülmittel. Besonders aus der Kleidung ist der Kakaofleck dadurch schnell entfernt. Von der Wand ist ein Kakaofleck am besten mit Milch zu entfernen. Anschließend sollte noch Waschbenzin eingesetzt werden.


Weiterführende Links und Quellen:

  • Wissenswertes zum Thema: Link
  • Auswahl verschiedener Statistiken zum Thema: Link
  • Interessante Studie zum Thema: Link
Alexander Wittmann