Wir vergleichen nicht nur diverse Margarinen, sondern zeigen auch, ob es einen professionellen Margarine Test von einer Verbraucher-Zeitschrift gibt. Die Stiftung Warentest, Ökotest und andere Magazine veröffentlichen häufig Testberichte zu Lebensmitteln. Manche der Marken gibt es nur bei Supermärkten wie Aldi, Lidl, Edeka, Rewe usw. Andere sind auch im Internet bestellbar. Am Ende des Beitrags finden Sie dann noch einen Ratgeber, der alle Fragen rund um den Kauf von Margarine beantwortet.
- Entscheiden Sie sich für eine bestimmte Art von Margarine
- Achten Sie gegebenenfalls auf Test- und Gütesiegel
- Beachten Sie die jeweiligen Inhaltsstoffe
- Achten Sie auf gute Qualität und Verarbeitung
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Inhaltsverzeichnis
- 1 Margarine Vergleich: Unsere Empfehlungen
- 2 Kauftipp: Vitaquell – Omega 3 Pflanzenmargarine
- 3 Lätta – Joghurt
- 4 Rama – Margarine
- 5 Margarine Test: Die Testsieger von Ökotest, Stiftung Warentest & mehr
- 6 Wie werden Margarine Testsieger ermittelt?
- 7 Margarine Ratgeber
- 8 Nährwerte und Kalorien von Margarine pro 100g
- 9 Wie wird Margarine hergestellt?
- 10 Margarine – Vorteile & Nachteile
- 11 Wichtige Kennzahlen: Margarine mit Joghurt, Vitamin D, Buttergeschmack & Olivenöl
- 12 Die beliebtesten Marken: Bellasan, Alnatura, Hofer & Ja
- 13 Margarine von Lidl und Aldi zu empfehlen?
- 14 Stecken in Margarine viele Transfette?
- 15 Was ist in Margarine drin?
- 16 Was ist so ungesund an Margarine?
- 17 Ist in Margarine Milch enthalten?
- 18 Wie stellt man Margarine aus Öl selbst her?
- 19 Ist in Margarine Schweinefett drin?
- 20 Welche Margarine ist wirklich gesund?
- 21 Margarine Haltbarkeit überschritten noch genießbar?
Margarine Vergleich: Unsere Empfehlungen
Los geht es mit unserem Vergleich. Die Empfehlungen der besten Margarinen basieren auf einem Vergleich der wichtigsten Kriterien. Die Grundlage des Margarine Vergleich bilden die von den Herstellern bereitgestellten Daten. Die Lebensmittel wurden von uns nicht in der Praxis getestet.
Kauftipp: Vitaquell – Omega 3 Pflanzenmargarine

Die Margarine wurde besonders schonend verarbeitet. Sie ist frei von künstlichen Konservierungs-, Farb- und Aromastoffen. Generell ist die Margarine reich an wichtigen Vitaminen und Nährstoffen für den gesamten Körper. Unsere Meinung: Es handelt sich um eine hochwertige Margarine, welche schonend hergestellt wurde. Sie ist reich an verschiedenen Nährstoffen und frei von ungeliebten Zusatzstoffen.
Lätta – Joghurt
Die Marke ist im Bereich Margarine sehr bekannt. Sie erhalten bei diesem Produkt eine besondere mit Joghurt. Dadurch entsteht ein besonderer Geschmack und die Margarine ist besonders streichzart. Sie kann entweder pur oder zu verschiedenen anderen Produkten genossen werden. Unsere Meinung: Es handelt sich bei der Margarine um eine besondere Variante mit Joghurt. Dadurch entstehen besondere Eigenschaften. sie kann vielseitig verwendet werden.
Rama – Margarine
Es handelt sich bei dem Produkt um die bekannte Rama Margarine. Sie ist zu 100% pflanzlich hergestellt und demzufolge auch für Veganer geeignet. Sie kann zum Kochen, Backen und Streichen genutzt werden. Unsere Meinung: Sie erhalten eine bekannte Margarine, welche durch den unvergleichlichen Geschmack und der Vielseitigkeit punkten kann.
Margarine Test: Die Testsieger von Ökotest, Stiftung Warentest & mehr
In der folgenden Tabelle sehen Sie welche der Zeitschriften bzw. Sendungen bereits einen Margarine Test veröffentlicht hat. Desweiteren informieren wir über das Jahr der Veröffentlichung und schreiben, ob Testsieger und Testergebnisse kostenlos einsehbar sind.
Zeitschrift | Testbericht erschienen? | Jahr | Link | Testergebnisse kostenlos |
---|---|---|---|---|
Stiftung Warentest | Ja | 2017 | Link | Ja |
SRF – Schweizer Fernsehen | Ja | 2006 | Link | Ja |
Ökotest | Ja | 2021 | Link | Nein |
Haus & Garten Test | Nein | – | – | – |
Konsument.at | Ja | 2020 | Link | Nein |
Ktipp.ch | Ja | 2017 | Link | Nein |
SWR Marktcheck | Nein | – | – | – |
ETM Testmagazin | Nein | – | – | – |
Es ist uns bei unseren Recherchen gelungen, bei insgesamt 5 Zeitschriften aus der Tabelle einen Margarine Test zu finden. Davon sind lediglich 2 Tests völlig kostenfrei einsehbar. Sowohl der von der Stiftung Warentest als auch vom Schweizer Fernsehen sind kostenfrei einsehbar. Der Test vom Schweizer Fernsehen ist jedoch aus dem Jahr 2006 und damit veraltet.
Wie werden Margarine Testsieger ermittelt?
Zunächst ist es erforderlich, einen Margarine Test durchzuführen, ehe eine Margarine Testsieger ermittelt werden kann. Für einen solchen Test ist es wichtig, dass die Verantwortlichen passende Kriterien aufstellen, um die verschiedenen Sorten auch gut miteinander vergleichen zu können.
Außerdem sollten so viel wie möglich verschiedene Margarine getestet werden. Nur dann kann am Ende der wirklich wahre Margarine Testsieger ermittelt werden.
Margarine Ratgeber
Viel Spaß bei unserem Ratgeber zum Thema Margarine. Wir beantworten häufig gestellte Fragen und erklären wichtige Details.
Nährwerte und Kalorien von Margarine pro 100g
Wir möchten Ihnen bei diesem Abschnitt gerne Informationen zu Nährwerten und Kalorien von Margarine geben. Es handelt sich dabei immer um 100g. Genaue Angaben sollten Sie den Angaben des jeweiligen Herstellers der Margarine entnehmen.
- Kalorien: 717 kcal
- Eiweiß: 0,2 g
- Kohlenhydrate: 0,7 g
- Fett: 81 g
Wie wird Margarine hergestellt?
Margarine wird vereinfacht gesagt aus mehreren Ölen hergestellt. Es wird die Konsistenz verändert, sodass am Ende eine feste Masse herauskommt. Dazu werden denn noch einige Zusatzstoffe gegeben, sodass am Ende die bekannte Margarine entsteht.
Margarine – Vorteile & Nachteile
Vorteile:
- Lässt sich besser streichen
- Senkt den Cholesteringehalt
- Große Vielfalt am Markt erhältlich
Nachteile:
- Wird künstlich hergestellt
- Kann Transfette enthalten
Wichtige Kennzahlen: Margarine mit Joghurt, Vitamin D, Buttergeschmack & Olivenöl
Joghurt: Bei vielen Menschen besonders beliebt ist Margarine mit Joghurt. Der Geschmack ist entsprechend anders und die Konsistenz ist ebenfalls leicht verändert. Mittlerweile bieten viele Hersteller solche Varianten an.
Vitamin D: Ein wichtiges Vitamin, welches in Margarine enthalten ist, ist Vitamin D. Oft werden diese zusätzlich der Masse zugegeben. Achten Sie deshalb auf den Gehalt von Vitamin D.
Buttergeschmack: Einige Hersteller haben mittlerweile bestimmte Varianten entwickelt, welche einen Buttergeschmack aufweisen. Dadurch sind die Margarinen bei vielen Verbrauchern sehr bekannt.
Olivenöl: In Margarine kommen die verschiedensten Zutaten zum Einsatz. Eine besondere Variante ist Margarine mit Olivenöl. Dadurch entsteht ein besonders Aroma.
Die beliebtesten Marken: Bellasan, Alnatura, Hofer & Ja
Bei Bellasan handelt es sich um eine Eigenmarke des Discounters Aldi. Unter der Marke ist besonders die Margarine bekannt, welche seit einigen Jahren angeboten werden.
Das Unternehmen Alnatura produziert verschiedene Bioprodukte. Zum Sortiment gehört unter anderem auch Margarine. Gegründet wurde die Firma 1984.
Die Marke Hofer ist insbesondere in Österreich bekannt. In Österreich wird unter Hofer der Discounter Aldi geführt. Unter der Marke sind deshalb auch viele Lebensmittel wie Margarine zu finden.
Die Marke Ja ist eine Eigenmarke des Lebensmitteleinzelhändlers Rewe. Unter der Marke sind im Shop und den Filialen verschiedenste Produkte zu finden. Darunter ist auch Margarine.
Margarine von Lidl und Aldi zu empfehlen?
Aldi: Sie können im Shop verschiedene Margarinen finden. Es werden sowohl Markenprodukte wie auch Aldi Eigenmarken wie Bellasan im Shop geführt.
Lidl: Bei unseren Recherchen im Shop von Lidl konnten wir verschiedenste Angebote zu Margarine finden. Es lassen sich sowohl Markenprodukte als auch Lidl Eigenmarken wie Vita D´or finden.
Stecken in Margarine viele Transfette?
Insbesondere in früheren Jahren war in Margarine viele Transfette zu finden. Viele Hersteller versuchen in der heutigen Zeit diese möglichst zu vermeiden. In der Regel funktioniert dies nicht immer, sodass immer noch einige Transfette in vielen Margarinen enthalten sind. Jedoch ist der Anteil wesentlich geringer geworden als früher.
Was ist in Margarine drin?
In erster Linie besteht Margarine aus pflanzlichen Fetten, Milch und Wasser. Je nach Hersteller, Rezept und Variante können noch andere Bestandteile in Margarine enthalten sein. Generell wird Margarine künstlich hergestellt, sodass die Bestandteile entsprechend verändert werden.
Was ist so ungesund an Margarine?
Das Ungesunde an Margarine sind die Transfette. Diese können bei der Herstellung entstehen. Bei Margarine werden flüssige Fette verfestigt. Bei diesem Vorgang können die ungewünschten Transfette entstehen. Diese können besonders für das Herz-Kreislaufsystem schädlich sein.
Ist in Margarine Milch enthalten?
Ein Bestandteil von vielen Margarinen Produkten ist Milch. In den meisten Fällen wird Magermilch verwendet. Oft gehört Milch zum Grundbestandteil bei der Herstellung von Margarine.
Wie stellt man Margarine aus Öl selbst her?
Sie können speziell im Internet verschiedene Rezepte finden, wie Sie auf teils unkomplizierte und einfache Art selbst Margarine herstellen können. Meist werden nur wenige Zutaten benötigt. Sie können natürlich auch selbst ein spezielles Rezept kreieren.
Ist in Margarine Schweinefett drin?
In der heutigen Zeit wird in Margarine in der Regel kein Schweinefett mehr verwendet. Lediglich früher wurde Margarine aus Schweinefett-Seife hergestellt. Die heutigen Hersteller haben dafür andere Produkte gefunden.
Welche Margarine ist wirklich gesund?
Um eine wirklich gesunde Margarine zu finden, sollten Sie zunächst möglichst aktuelle Vergleiche und Tests von seriösen Organisationen ansehen. Ob eine Margarine wirklich gesund ist, hängt von den Zutaten und der Verarbeitung ab. Ein gutes Magazin testet dies, sodass Sie dort Ergebnisse erhalten können. In den meisten Fällen sind die Margarinen von großen Herstellern empfehlenswert.
Margarine Haltbarkeit überschritten noch genießbar?
Generell ist Margarine mindesten bis zum Haltbarkeitsdatum genießbar. Darüber hinaus kann Margarine schnell schlecht werden. Sie sollten vor dem Verzehr einen Geruchstest machen. Wenn die Margarine streng riecht, dann sollte diese nicht mehr verzehrt werden.
Relevante Beiträge:
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Weiterführende Links und Quellen:
- Interessanter Artikel von der Verbraucherzentrale Bayern zum Thema: Link
- Pro-Kopf-Konsum in Deutschland: Link
- Artikel aus dem Ärzteblatt zu Pflanzenfetten: Link
- Wie schmeckt Saibling? - 20. September 2023
- Wie schmeckt Barsch? - 20. September 2023
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