Kurze Einleitung: Das Protein Waffeln Rezept ist hervorragend für Sportler und andere Personen mit erhöhtem Proteinbedarf geeignet. Für das Proteinwaffeln Rezept wird High Protein Pulver verwendet. Die Waffeln sind einfach zuzubereiten.
- Das Protein Waffeln Rezept ist ohne Zucker und wird mit Xylit oder Erythrit als Zuckerersatz bereitet.
- Für eine hochwertige Qualität sollte Magerquark oder Hüttenkäse verwendet werden.
- Das Waffeleisen wird mit Öl gefettet, damit sich die High Protein Waffeln gut lösen.
- Für das Proteinwaffeln Rezept sollte ein Mehrkomponenten-Proteinpulver verwendet werden.
Inhaltsverzeichnis
- 1 Protein Waffeln Rezept: Perfekt selber machen
- 2 Protein Waffeln Rezept: Perfekt selber machen
- 3 Fluffige Protein Waffeln Zutaten: Mit Quark
- 4 Protein Waffeln selber machen mit Proteinpulver
- 5 Ist Protein Waffeln zubereiten einfach oder schwierig?
- 6 Warum dreht man belgische Waffeln?
- 7 Welches Mehl benutzt man für Waffeln?
- 8 Warum gehen Waffeln nicht auf?
- 9 Sind Waffeln typisch deutsch?
- 10 Spezielle Varianten: Ohne Quark, ohne Butter, vegan, mit Quark und Haferflocken, high protein, more nutriton, ohne Ei, Skyr, ohne Proteinpulver & vieles mehr
Protein Waffeln Rezept: Perfekt selber machen
Dieses Proteinwaffeln Rezept ist ohne viel Aufwand zu bereiten. Schnell können die High Protein Waffeln bereitet werden. Sie schmecken frisch am besten.

Protein Waffeln Rezept: Perfekt selber machen
Küchengeräte & Zubehör
- Standmixer
- Backpinsel
- Esslöffel
- Waffeleisen
Zutaten
- 3 EL Hüttenkäse 20 Prozent Fett
- 3 St Eier
- 25 g Kokosöl flüssig
- 30 g Mandelmus
- 60 g Proteinpulver
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Zimt
- 1 Messerspitze gemahlene Vanille
- Xylit nach Geschmack
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Standmixer geben und zu einem gleichmäßigen Teig verarbeiten.
- Waffeleisen gut einfetten und auf mittlerer Stufe erhitzen.
- Teig in die Mitte des Waffeleisens geben und gut verteilen.
- Waffeleisen schließen und die Waffeln drei bis vier Minuten backen. Fortfahren, bis der Teig verbraucht ist.
Fluffige Protein Waffeln Zutaten: Mit Quark
Anstelle von Hüttenkäse kann für das Proteinwaffeln Rezept Magerquark verwendet werden. Er sollte gut ausgedrückt werden, damit die High Protein Waffeln eine fluffige Konsistenz bekommen.
Die Zubereitung erfolgt genauso wie beim Proteinwaffeln Rezept mit Hüttenkäse.
Protein Waffeln selber machen mit Proteinpulver
Es ist ganz einfach, die leckeren Proteinwaffeln mit Proteinpulver selber zu machen. Es sollte sich um Mehrkomponenten-Proteinpulver handeln. Am besten eignet sich Proteinpulver mit Vanillegeschmack.
Ist Protein Waffeln zubereiten einfach oder schwierig?
Protein Waffeln selber machen ist ganz einfach. Schnell ist der Teig bereitet. Die Waffeln werden dann mit einem gut gefetteten Waffeleisen gebacken. Die Zubereitung ist in weniger als 20 Minuten erledigt.
Warum dreht man belgische Waffeln?
Belgische Waffeln werden gedreht, damit sich der Teig präzise im gesamten Waffeleisen verteilen kann. Die Waffeln bekommen durch das Drehen ihre fluffige Konsistenz.
Welches Mehl benutzt man für Waffeln?
Für Waffeln eignet sich am besten Weizenmehl Typ 405, da die Waffeln damit schön luftig werden. Alternativ dazu kann auch Dinkelmehl verwendet oder mit Weizenmehl gemischt werden.
Warum gehen Waffeln nicht auf?
Gehen die Waffeln nicht auf, kann das am falschen Mehl oder daran liegen, dass der Teig nicht genug Luft beim Schlagen bekommen hat. Er wurde nicht lange genug geschlagen. Es ist auch möglich, dass das Waffeleisen noch nicht die richtige Temperatur hatte.
Sind Waffeln typisch deutsch?
Waffeln haben zwar in Deutschland eine uralte Tradition, doch sind sie nicht typisch deutsch. Wahrscheinlich haben sie ihren Ursprung in Belgien.
Spezielle Varianten: Ohne Quark, ohne Butter, vegan, mit Quark und Haferflocken, high protein, more nutriton, ohne Ei, Skyr, ohne Proteinpulver & vieles mehr
Das Protein Waffeln Rezept kann auf vielfältige Weise abgewandelt werden. Es gibt viele Möglichkeiten, die Waffeln mit und ohne Proteinpulver, ohne Butter oder vegan zu bereiten.
- Ohne Quark: Für die Proteinwaffeln ohne Quark können Bananen verwendet werden.
- Ohne Butter: Anstelle von Butter kann für die Proteinwaffeln Kokosöl verwendet werden.
- Vegane Art: Vegane Proteinwaffeln werden ohne Butter und Quark bereitet. Anstelle von Butter wird Kokosöl, anstelle von Quark Banane verwendet. Bananen ersetzen auch die Eier. Alternativ dazu gibt es eine vegane Alternative zu rohen Eiern. Beim Proteinpulver ist wichtig, dass es sich um pflanzliches Protein handelt.
- Mit Quark und Haferflocken: Für die Variante mit Quark und Haferflocken muss kein Proteinpulver verwendet werden. Die Haferflocken sind proteinreich.
- Mit high protein: Für die Proteinwaffeln mit High Protein wird Proteinpulver verwendet. Zusätzlich gehört Magerquark oder Hüttenkäse dazu.
- Mit more nutriton: Nahrhafter werden die Proteinwaffeln, wenn kein Magerquark, sondern Sahnequark oder ein fettreicherer Hüttenkäse verwendet wird.
- Ohne Ei: Anstelle von Ei können Bananen oder Milch für die Proteinwaffeln verwendet werden.
- Mit Skyr: Skyr ist bei den Proteinwaffeln eine Alternative zu Quark oder Hüttenkäse und ebenfalls proteinreich.
- Ohne Proteinpulver: Anstelle von Proteinpulver können Haferflocken oder Hafermehl für das Protein Waffeln Rezept verwendet werden.
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