Wir vergleichen nicht nur diverse Spekulatius, sondern zeigen auch, ob es einen professionellen Spekulatius Test von einer Verbraucher-Zeitschrift gibt. Die Stiftung Warentest, Ökotest und andere Magazine veröffentlichen häufig Testberichte zu Lebensmitteln. Manche der Marken gibt es nur bei Supermärkten wie Aldi, Lidl, Edeka, Rewe usw. Andere sind auch im Internet bestellbar. Am Ende des Beitrags finden Sie dann noch einen Ratgeber der alle Fragen rund um den Kauf von Spekulatius beantwortet.

Hochwertigen Spekulatius auswählen: Darauf gilt es zu achten
  • Achten Sie auf die Inhaltsstoffe
  • Im besten Fall sind keine Zusatzstoffe enthalten
  • Wählen Sie eine Geschmacksrichtung
  • Entscheiden Sie sich für eine passende Größe
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Spekulatius Vergleich: Unsere Empfehlungen

Los geht es mit unserem Vergleich. Die Empfehlungen der besten Spekulatius basieren auf einem Vergleich der wichtigsten Kriterien. Dazu gehören Art, Verpackung, Menge & vieles mehr. Die Grundlage des Spekulatius Vergleich bilden die von den Herstellern bereitgestellten Daten. Die Lebensmittel wurden von uns nicht in der Praxis getestet.

Kauftipp: Lotus Biscoff – Karamellgebäck

Lotus Biscoff | Orginal Karamellisierter Keks | Einzeln Verpackte Kekse in 2er-Einheiten | Vegan | Kein Zusatz von Aromen oder Farbstoffen | 10x (14x2 Packungen) | 2,17 kg
Lotus Biscoff | Orginal Karamellisierter Keks | Einzeln Verpackte Kekse in 2er-Einheiten | Vegan | Kein Zusatz von Aromen oder Farbstoffen | 10x (14x2 Packungen) | 2,17 kg
Marke: LotusBiscoffKaufempfehlung
Lieferumfang: 14 Einheiten
Menge: 28 Kekse
Herkunft: Belgien
Verpackung: Plastik
Art: Karamellgebäck
Geeignet für: Snack zum Kaffee
Besonderheiten: Keine Zusatzstoffe, einzigartiger Geschmack

Überzeugen kann das Gebäck mit einem besonderen und einzigartigen Geschmack. Es sind zudem keine Zusatzstoffe enthalten. Es ist optimal als Kaffeesnack geeignet. Unsere Meinung: In den Keksen sind keine unerwünschten Zusatzstoffe enthalten. Sie besitzen einen einzigartigen Geschmack.


Preistipp: Hellema – Spekulatius

Hellema Spekulatius in Delfter Blau Dose - 135 Gramm - Mit feinstem Spekulatius gewürz - Nach authentischem Rezept - Niederländische Delikatesse - In einer delftblauen Dose - 135 gramm
Hellema Spekulatius in Delfter Blau Dose - 135 Gramm - Mit feinstem Spekulatius gewürz - Nach authentischem Rezept - Niederländische Delikatesse - In einer delftblauen Dose - 135 gramm
Marke: Hellemaempfehlung bestenliste
Lieferumfang:
Menge:
Herkunft: Niederlande
Verpackung: Dose
Art: Gewürzspekulatius
Geeignet für: Geschenk, Weihnachten
Besonderheiten: Mit Dose, nach traditioneller Art, eher klein 

Bei diesem Angebot erhalten Sie eine kleine Dose gefüllt mit traditionell hergestellten Gewürzspekulatius. Das Produkt stammt von einem Traditionsunternehmen aus den Niederlanden. Unsere Meinung: Sie erhalten eine kleine ansehnliche Dose, welche mit Gewürzspekulatius nach traditionellen Rezept gefertigt sind.


Continental – Spekulatius

Keine Produkte gefunden.

Es handelt sich bei diesem Angebot insgesamt um 3 Packungen besonders knusprigen Spekulatius. Es stammt original aus den Niederlanden. Unsere Meinung: In diesem kleinen Set erhalten Sie 3 Packungen Gewürzspekulatius original aus den Niederlanden.


De Ruijter – Gewürzspekulatius

de Ruiter Speculaas Gewürzspekulatius 400g
de Ruiter Speculaas Gewürzspekulatius 400g
Marke: De Ruijter
Lieferumfang: 1 Packung
Menge: 400 g
Herkunft: Niederlande
Verpackung: Kunststoff
Art: Gewürzspekulatius
Geeignet für: Weihnachten, Geschenk, Snack
Besonderheiten: Würzig, knusprig, traditionell

Sie erhalten das beliebte traditionelle Gebäck. Laut Produktbeschreibung soll es besonders knusprig und würzig sein. Es kann nicht nur an Weihnachten, sondern auch als Geschenk oder Snack genutzt werden. Unsere Meinung: Es handelt sich um besonders würzige und knusprige Spekulatius nach traditioneller Herstellung direkt in den Niederlanden.


Lambertz – Spekulatius

5x Henry Lambertz Butter-Spekulatius á 200 MHD:30.5.19
5x Henry Lambertz Butter-Spekulatius á 200 MHD:30.5.19
Marke: Lambertz
Lieferumfang: 5 Packungen
Menge: 200 g pro Packung
Herkunft: Deutschland
Verpackung: Plastik
Art: Butterspekulatius
Geeignet für: Geschenk, Snack
Besonderheiten: Frisch, bekannter Hersteller

Sie erhalten bei diesem Angebot spezielle Butterspekulatius von einem bekannten deutschen Hersteller. Laut Meinung von anderen Nutzern, sind die Spekulatius sehr frisch und lecker. Unsere Meinung: Die Spekulatius stammen von einem bekannten deutschen Herstellers und sollen besonders frisch und lecker sein.


Lambertz – Schoko-Butter-Spekulatius

Henry Lambertz Schoko-Butter Spekulatius
Henry Lambertz Schoko-Butter Spekulatius
Marke: Lambertz
Lieferumfang: 1 Packung 
Menge: 200 g
Herkunft: Deutschland
Verpackung: Kunststoff
Art: Schoko-Butter-Spekulatius
Geeignet für: Snack
Besonderheiten: Intensiver Schokoladengeschmack, feine Butternote, filigrane Motive

Die besonderen Spekulatius überzeugen durch einen besonderen Schokoladengeschmack, einer feinen Butternote und den filigranen Motiven auf den Keksen. Unsere Meinung: Besonders interessant ist der intensive Schokogeschmack und die feine Butternote. Versehen sind die Kekse mit filigranen Motiven.


Spekulatius Test: Die Testsieger von Ökotest, Stiftung Warentest & mehr

In der folgenden Tabelle sehen Sie welche der Zeitschriften bzw. Sendungen bereits einen Spekulatius Test veröffentlicht hat. Des Weiteren informieren wir über das Jahr der Veröffentlichung und schreiben, ob Testsieger und Testergebnisse kostenlos einsehbar sind.

Zeitschrift Testbericht erschienen? Jahr Link Testergebnisse kostenlos
Stiftung Warentest Nein
SRF – Schweizer Fernsehen Nein
Ökotest Nein
Haus & Garten Test Nein
Konsument.at  Nein
Ktipp.ch  Nein
SWR Marktcheck  Ja 2012 Link Nein
ETM Testmagazin  Nein

Bei unseren Recherchen konnten wir jeweils bei SWR Marktcheck einen Spekulatius Test finden. Dieser war in einer Sendung im Jahr 2012 zu sehen. Online konnten wir diese Sendung leider nicht mehr finden, sodass keine näheren Infos darüber bekannt sind. Ob die anderen Zeitschriften in der Zukunft einen solchen Test erstellen, kann nicht mit Bestimmtheit gesagt werden. Jede Organisation entscheiden selbst, welche Produkte einem Test unterzogen werden.

Wie werden Spekulatius Testsieger ermittelt?

Zunächst ist es wichtig, einen aussagefähigen und interessanten Spekulatius Test aufzustellen. Die Experten sollten die Spekulatius genau auf Zusatzstoffe und eventuelle Schadstoffe prüfen. Geschmack ist ebenfalls wichtig. Für einen Spekulatius Test ist es wichtig, dass möglichst viele am Markt erhältliche Produkte einem Test unterzogen. Erst dann kann sinnvoll der Spekulatius Testsieger ermittelt werden.


Spekulatius Ratgeber

Viel Spaß bei unserem Ratgeber zum Thema Spekulatius. Wir beantworten häufig gestellte Fragen und erklären wichtige Details.

Spekulatius Testsieger

Häufige Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Zucker, Palmfett &  Karamellzucker

In diesem Abschnitt möchten wir Ihnen gern häufige Inhaltsstoffe von Spekulatius aufzählen. In den meisten Produkten sind diese Stoffe enthalten. Dabei ist es wichtig, möglichst wenig weitere Zusatzstoffe zu verwenden.

Weizenmehl: Eine Grundzutat für Spekulatius ist Weizenmehl. Dies ist meist die Grundlage für den Teig, sodass leckere Spekulatius erstellt werden können.

Zucker: Um einen weiteren Bestandteil von Spekulatius handelt es sich um Zucker. Es sollte jedoch darauf geachtet werden, dass nicht zu viel Zucker in den Spekulatius enthalten sein sollen.

Palmfett / Palmöl: Sowohl Palmfett als auch Palmöl sind ebenfalls ein Bestandteil von Spekulatius. 

Karamellzucker: Der Karamellzucker in Spekulatius bringt eine besondere süßliche Note und ein spezielles Aroma.

Backen und Kochen mit Spekulatius – Kuchen, Creme, Tiramisu, Dessert, Torte & Aufstrich

Kuchen: Sie können Spekulatius auch als Zutat bei verschiedenen Kuchen nutzen. Dadurch entsteht eine besonderer intensiver Geschmack. Speziell im Internet lassen sich dafür verschiedene Rezepte finden. In vielen Kuchen kann Spekulatius in Maßen eingesetzt zu einem echten Geschmackshighlight werden und den Kuchen weiter verbessern.

Creme: Wenn Ihnen Spekulatius allein zu trocken sind, dann können Sie die Kekse auch für eine Creme verwenden. Es entsteht dadurch ein spezielles Aroma. Es ist aber auch möglich, einfach einen Spekulatius Keks als Dip für eine bestimmte Creme zu nutzen.

Tiramisu: Für das beliebte Tiramisu können Spekulatius ebenfalls verwendet werden. Im Internet lassen sich für diese spezielle Art verschiedene Rezepte finden. Sie können Tiramisu generell zu verschiedenen Anlässen anbieten, so dass diese besondere Variante mit Spekulatius besonders ist.

Dessert: Spekulatius kann auch ein besonderes Dessert sein. Sie können speziell im Internet dafür verschiedene Ideen finden, wie leckere Desserts damit zubereitet werden können.

Torte: Neben Kuchen kann mit Spekulatius auch Torte hergestellt werden. Es gibt besonders im Internet dafür verschiedene Rezepte und Anregungen zu finden. Es kann gut sein, dass die Spekulatius für den Einsatz in einer Torte besonders bearbeitet werden müssen.

Aufstrich: Sie können aus Spekulatius auch leckeren Aufstrich herstellen. Wie dies möglich ist, können Sie in zahlreichen Anleitungen und Rezepten im Internet finden. Am Markt selbst gibt es mittlerweile viele Aufstriche. Eine besondere Veränderung kann dabei der Spekulatius Aufstrich sein. 

Gibt es Spekulatiusgewürz?

Spekulatius gibt es nicht nur in Keksform, sondern unter anderem auch als Gewürz. Das Spekulatiusgewürz ist eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen. Besonders in der Weihnachtszeit ist das Gewürz besonders gefragt. Es können damit viele Gerichte und Getränke verfeinert werden.

Spekulatius von Lidl und Aldi zu empfehlen?

Aldi: Insbesondere in der Vorweihnachtszeit können Sie im Shop von Aldi Spekulatius finden. Es werden dabei sowohl Produkte von bekannten Marken als auch von Aldi Eigenmarken wie Gala angeboten.

Lidl: Im Shop von Lidl wird pünktlich in der Vorweihnachtszeit sicherlich passende Angebote von Spekulatius zu finden sein. In den letzten Jahren wurden immer wieder Produkte von Markenherstellern und Lidl Eigenmarken wie Favorina entdeckt.

Ist in Spekulatius Nüsse drin?

In normalen Spekulatius befinden sich in der Regel keine Nüsse, oder nur Spuren von Nüssen. Es gibt jedoch beispielsweise auch Mandelspekulatius. Ein Bestandteil in diesem Fall sind Mandeln.

Ist Spekulatius gesund?

In erster Linie besteht Spekulatius aus Zucker und Butter. Demzufolge ist Spekulatius vorherrschend ein Dickmacher und eher nicht gesund. 

Ist in Spekulatius Zimt drin?

Bei vielen Menschen ist insbesondere der Gewürzspekulatius besonders beliebt. In diesem Fall ist neben Zimt auch Kardamon und Gewürznelken enthalten. Es kommt immer auch auf die Zutaten der jeweiligen Hersteller an, was diese in Ihren Rezepten verarbeiten. Speziell bei Gewürzspekulatius ist jedoch traditionell Zimt enthalten.

Spekulatius Testbericht

Ist Spekulatius Weihnachtsgebäck?

In Deutschland ist Spekulatius insbesondere in der Weihnachtszeit sehr beliebt und angesagt. Die Ursprünge dieses Gebäcks werden hingegen in Belgien oder den Niederlanden vermutet. Speziell in Deutschland kennen die Menschen das Gebäck als Weihnachtsprodukt.

Was ist der Unterschied von Lebkuchengewürz und Spekulatiusgewürz?

Bei unseren ausführlichen und intensiven Recherchen haben wir herausgefunden, dass Lebkuchengewürz und Spekulatiusgewürz nahezu identisch sind. Lediglich die Art des Teiges entscheidet darüber, ob Lebkuchen oder Spekulatius entstehen.

Wie viel Zucker ist in einem Spekulatius?

Der genaue Zuckeranteil ist immer abhängig vom individuellen Rezept. Dennoch kann grob gesagt werden, dass auf etwa 100 g, 27,2 g Zucker enthalten sind. Sie sollten deshalb immer genau vergleichen, wie viel Zucker in den jeweiligen Produkten enthalten ist.


Weiterführende Links und Quellen:

  • Einfaches und leckeres Rezept: Link
  • Traditionelles und urzeitliches Rezept: Link
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Alexander Wittmann
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