Dönersoße Rezept: Selber machen für Zuhause
Küchengeräte & Zubehör
- Thermomix oder Blender
Zutaten
- 150 g Joghurtund Schmand je
- 170 g Ajvarscharf
- 3 - 4 EL Ketchupmild
- 1/2 -1 TL Knoblauchpulver,Salz und Pfeffer je
- 1 TL Papirkapulvergeräuchert
- Kreuzkümmel gemahlen nach Geschmack
Anleitungen
- AlleZutaten bereitstellen. Zuerst Joghurt, Schmand (oder Sauerrahm), Ajvar undKetchup kurz mixen.
- Alle trockenen Gewürze zufügen und weiter mixen, bis eine sämige Soßeentstanden ist.
- MitKreuzkümmel, Salz und Pfeffer noch einmal abschmecken.
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