Unter dem Begriff Käse mit J am Anfang verbergen sich etliche Käsesorten. Menschen mit Laktose-Unverträglichkeit vertragen Käse gelegentlich nicht, außer Hartkäse. Hier wird das Milcheiweiß bei der Reifung umgewandelt.
15 Käse mit J – Unsere Liste
Eine Käsesorte mit J am Anfang ist schwierig zu finden. Denkt man Käse aus dem Gebiet die französischen und schweizerisch Jura, wird die Auswahl der Käse mit J erheblich größer.
- Jakobsweg-Käse
- Jāņu siers
- Jarlsberg
- Jibneh Arabieh
- Julost
- Jonchee
- Jumbunna
- Japaleno Cheddar
- Jack-Käse
- Jasper Farmkäse
- Jura Bergkäse
- Jura Vacherin Mont d’Or
- Jura Comte
- Jura Reblochon
- Jochberg
Die Liste einer Käsesorte mit J als Anfangsbuchstabe ist interessant für Käseliebhaber und wenn, jemand als Hobby selbst Käse herstellen möchte.
Außerdem ist eine Liste Käse mit J wertvoll bei Wortspielen wie, Scrabble, Stadt-Land-Fluss, Kreuzworträtsel und beim Quiz.
3 besonders bekannte Käsesorten mit J als Anfangsbuchstabe
Jack: Jack auch als Monterrey-Jack bekannt, ist ein halb harter Käse aus Kuhmilch. Er hat einen milden Geschmack und ist leicht süß. Oft wird er als amerikanisches Original abgegrenzt. Mit Chilipfeffer und Kräutern geht er als Pepper-Jack und marmoriert als Colby. Er ist mild nach zwei Wochen Reifung undwird härter durch längere Lagerung.
Japaleno Cheddar: Cheddar ist ein Hartkäse. Er kommt ursprünglich aus Großbritannien, wird aber mittlerweile weltweit produziert. Mit der Zugabe von Japaleno Chilischoten hat bekommt er eine leckere scharfe Note. Oft wird er mit Annotto gefärbt und ist dann kräftig gelb.
Jura Bergkäse: Der Hartkäse aus dem Jura-gebiet hat eine lange Tradition. Er ist wie alle Hartkäse laktosefrei. Der Roc-Montès beispielhaft ist aus Rohmilch und ein halbfester Schnittkäse. Er kommt aus einem weitgehend naturbelassenen Voralpengebiet des Schweizer Kantons Jura aus der Schweiz.
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