Die besten Waffeleisen bräunen gleichmäßig und lassen die Temperatur stufenlos einstellen. Sucht man nach einem Waffeleisen Test landet man meist bei den großen Verbraucher-Zeitschriften oder bei Uns. Denn wir haben übersichtlich die besten Testberichte für Sie aufgelistet und verlinkt.

Unsere eigenen Empfehlungen stellen wir Ihnen im Anschluss in der Bestenliste vor. Es befinden sich sowohl Waffeleisen von bekannten Marken wie Krups, Severin, Tefal und Cloer auf der Bestenliste als auch kleinere unbekannte Marken.

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Waffeleisen Testsieger

Frisch gebackene Waffeln verströmen einen wunderbar verführerischen Duft im ganzen Haus. Frisch gebackene Waffeln heben sich hier nochmals besonders hervor, da sie, noch warm gegessen, extrem lecker sind. Es ist kein besonders großer Aufwand nötig, um eine beliebige Menge an Teig herzustellen, aus dem die eigentlich einfachen und doch so besonderen Gebäckstücke entstehen.

Ob runde Waffeln mit Herzchenelementen oder eckig mit tief geprägtem Muster ist Geschmackssache. Wichtig ist für ein problemloses Gelingen ein gut funktionierendes Waffeleisen, ein zuverlässiger Teig und etwas Zeit.


Waffeleisen Test: Das Ergebnis unserer Recherche

In der Tabelle sehen Sie sofort ob und von welchem Verbraucher-Magazin es bereits einen Waffeleisen Test gibt. Außerdem haben wir mit aufgeführt aus welchem Jahr dieser ist, ob er kostenlos ist und den Link haben wir ebenfalls mit angegeben. Viel Erfolg bei Ihrer Recherche.

Zeitschrift Testbericht erschienen? Jahr Link Testergebnisse kostenlos
Stiftung Warentest Ja, es gibt einen etwas älteren Waffeleisen Test auf der Webseite 2010 Link Ja
WDR – Servicezeit Ja, es gibt einen Waffeleisen Test 2017 Link Ja
Ökotest Nein, es gibt keinen Waffeleisen Test
Konsument.at Nein, es gibt noch keinen Waffeleisen Test
Ktipp.ch Nein, bisher gibt es keinen Waffeleisen Test
ETM Testmagazin Ja, es wurde ein Waffeleisen Test durchgeführt 2016 Link Nein

Bei der 3, der 6 Verbraucher-Magazine wurden wir fündig und konnten einen Testbericht auf den Webseiten entdecken. Der neuste ist von der Sendung Servicezeit des WDR. Im Video werden diverse Waffeleisen getestet und bewertet.

bestes Waffeleisen

Weitere Infos
Stiftung WarentestETM TestmagazinWDR Servicezeit

Stiftung Warentest: Testsieger & Ergebnisse

Im Vergleichstest 12/2010 wurden 18 verschiedene Waffeleisen beurteilt. Dabei gab es die verschiedenen Bewertungen in den Kategorien: Waffeln backen, Handhabung, heiße Oberflächen, Beschichtung und Stromverbrauch. Im Test wurden einfache Herzwaffeleisen, Doppelwaffeleisen, Brüsseler Waffeleisen und solche mit einer Wendefunktion geprüft. Wer eine eigene Entscheidung treffen will, sollte in die einzelnen Bewertungskriterien schauen, wo u.a. der Stromverbrauch das ansonsten gute Ergebnis sehr verfälscht. In unserer Übersicht haben wir den Waffeleisen Test der Stiftung Warentest verlinkt. Dort können Sie Testsieger & Ergebnisse aufrufen: Tabelle

Testsieger des ETM Testmagazin

Falls Sie nach den Testsiegern des Waffeleisen Test vom ETM Testmagazin suchen müssen wir Sie enttäuschen. Diese sind nur einsehbar wenn Sie den Testbericht kaufen. Wir haben jedoch auf Youtube ein Video gefunden in dem Einblicke in den Praxistest gegeben werden:

Klicke auf den Button um das Video von YouTube zu laden.
Video anzeigen

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WDR – Servicezeit: Testsieger & Infos

Im Waffeleisen Test des WDR der am 16.10.2017 erschienen ist wurden vier verschiedene Waffeleisen von drei Testern ausprobiert. Diese waren: Patissier Matthias Ludwigs, Bäckermeister Thomas Pohl und Hobbybäckerin Bettina Weise. Wir haben den Link zum Video oben in unserer Tabelle vermerkt: Zur Tabelle. Drei unterschiedliche Personen mit verschiedenen Ansprüchen und Herangehensweisen kamen zu folgendem Ergebnis:

WMF Lono: Als hervorzuhebende Besonderheit überzeigt dieses Waffeleisen durch einen integrierten Lüfter. Der Backvorgang und das Gerät bleiben in einem Temperaturbereich, bei dem auch Kinder gefahrlos mitmachen können. Es entstanden durchweg perfekt gebräunte knusprige Herzwaffeln. Eine verlässliche Anzeige signalisiert das Backzeitende.

Petra WA 22.45: Der Temperaturregler kam allen Testern etwas ungenau vor. Dies schlug sich auch im Backergebnis der Waffeln nieder. Vorder- und Rückseite waren jeweils unregelmäßig gebräunt und dementsprechend nicht ganz gar. Obwohl für jedes Waffeleisen immer der gleiche Teig verwendet wurde, gingen an diesem Gerät die Waffeln auch nicht schön auf.

Severin WA 2107: Hier fiel als erstes das aussergewöhnliche Format mit imposanter Größe auf. Gegenüber den anderen Testmodellen gibt es eine Digitalanzeige zur Temperaturregulierung. Doch diese High-Tech-Spielerei erfüllte trotzdem nicht die an das Gerät gestellten Anforderungen. Die Waffeln wurden unregelmäßig gebräunt und unregelmäßig dick. Das Format der Herzwaffeln weicht nicht wesentlich von anderen Testgeräten ab, dafür beansprucht das wirkliche große Gerät zu viel Platz beim Wegstellen.

Cloer 1620: Im Gegensatz zum Severin Gerät ist dieses Waffeleisen ausgesprochen klein und aufgrund seiner Aufstellfläche etwas kippelig. Besonders auffallend war allen Testern in der Bedienungsanleitung der Hinweis „Stufe 6 nicht zu nutzen“. Sie fragten sich, warum es dann eine Stufe 6 überhaupt gibt. Aber auch in Stufe 5 und 4 wurden die Waffeln noch viel zu dunkel. Das Backergebnis war häufig sehr ungleichmäßig.

Testsieger: Gewonnen hat beim WDR einstimmig das Waffeleisen WMF Lono. Es ist etwas teurer in der Anschaffung, bietet jedoch eine verlässliche Backampel mit immer perfektem Waffelergebnis. Hinzu kommt positiv die Sicherheit des integrierten Lüfters.

Worauf sollte bei einem Waffeleisen Test geachtet werden?

Die nachfolgenden Kriterien sollten, unserer Meinung nach, einen wichtigen Stellenwert in der Beurteilung bei einem Waffeleisen Test einnehmen. Verarbeitung, Benutzerfreundlichkeit, Sicherheit, und Funktionsumfang sind ebenso wie ein ausführlicher Praxistest sehr wichtig. Was unter den einzelnen Punkten zu verstehen ist erfahren Sie jezt.

Qualität der VerarbeitungBenutzerfreundlichkeitSicherheitPraxistestFunktionsumfang

Im Vordergrund steht hier sicherlich das genutzte Material. In der Regel ist es Edelstahl mit Kunststoffelementen und Alu-Druckgussplatten. Hinweise auf die möglichen Spielräume der Scharniere sind hilfreich, da hierdurch das Aufgehen der Waffeln unterstützt werden kann.

Fest installierte oder lösbare Backplatten machen einen wesentlichen Unterschied in der Reinigung. Beleuchtete und/oder akustische Signale am Backzeitende nehmen den Zwang zur ständigen Kontrolle. Auffangrinnen für überschüssigen Teig oder heraustretendes Fett sind eine weitere Erleichterung beim Umgang mit dem Waffeleisen.

Hervorzuheben sind Waffeleisen mit Lüftertätigkeit, die das Gerät in einem Temperaturbereich halten, dass auch Kinder mitbacken können. Antirutschfüße und eine Kabelaufwicklung sind empfehlenswert. Ein wärmeisolierter Griff schützt die Hände beim Öffnen und Schließen vor unangenehmen Verbrennungen. Ist dieser Griff auch noch großzügig gearbeitet, kann selbst austretender Dampf keinen Schaden anrichten. Eine gute Aufstellfläche verhindert das Umkippen beim Befüllen oder Entnehmen mit geöffnetem Deckel.

Damit der Waffeleisen Test auch wirklich Aussagekraft hat sollten die Geräte in der Praxis unter gleichen Bedingungen getestet werden. Das bedeutet, der Teig muss gleich sein und auch die Backzeit. Ist der Teig zubereitet, sollte es schnell gehen mit dem Aufheizen und Backen. Verbrauchsleistungen im Bereich von etwa 1.000 Watt sind ein guter Mittelwert. Wer viel Teig zu verarbeiten hat, kommt sicherlich schneller mit einem Doppelwaffeleisen an das Ziel. Insbesondere Brüsseler Waffeln werden besonders dick und locker, wenn das Waffeleisen eine Wendefunktion hat. Ein Waffeleisen mit austauschbaren oder wendbaren Backplatten ersetzt mehrere Einzelgeräte. Antihaftbeschichtung an den Backplatten ist immer vorgesehen und bedeutet mühelose Reinigung.

Waffeleisen mit Herzformen sind wahlweise als Einzel- oder Doppelgerät erhältlich. Jede Waffel besteht aus fünf Segmenten, die gut abgeteilt werden können. Das Brüsseler Waffeleisen (auch belgisches Waffeleisen genannt) gibt es standardmäßig mit zwei rechteckigen Waffeln oder vier kleineren eckigen Waffeln. Sie sind von vornherein voneinander getrennt. Diese eignen sich aufgrund ihrer tiefen Mulden besonders gut zum Belegen. Multifunktionswaffeleisen bieten eine breite Palette von Ausbackformungen, die durch austauschbare Backplatten erzielt werden. Betriebs- und/oder Kontrollleuchten zeigen die Bereitschaft oder das fertige Backergebnis an. Stufenlose Temperaturregelung über Schiebe- oder Drehregler erlaubt unterschiedliche Bräunungen.


Waffeleisen Vergleich: Unsere Empfehlungen in der Bestenliste

Unsere Empfehlungen der besten Waffeleisen basieren auf einem Vergleich der wichtigsten Kriterien. Dazu gehörn KRITERIEN AUFZÄHLEN & vieles mehr. Die Grundlage des Waffeleisen Vergleich bilden die von den Herstellern bereitgestellten Daten. Die Geräte wurden von uns nicht in der Praxis getestet.

Bild
KAUFTIPP
Domo DO 9047W Waffelautomat (1400 Watt, für extra dicke quadratische belgische/brüsseler Waffeln)
PREISTIPP
Cloer 1621 Waffelautomat für klassische Herzchen-Waffeln/930 W/16,5 cm Durchmesser/stufenlos wählbarer Bräunungsgrad/weiß
Krups FDD95D Waffelautomat Professional
Tefal SW852D Snack Collection (700 Watt, Multifunktionsgerät für Waffeln und Sandwiches) schwarz/edelstahl
Tefal WM 310D Herzwaffeleisen, 1000 Watt, 20 cm Durchmesser, Edelstahl gebürstet
Severin WA 2106 Duo-Waffelautomat, schwarz
Marke
Domo
Cloer
Krups
Tefal
Tefal
Severin
Modell
DO 9047W
1621
FDD95D
SW852D
WM 310D
WA2106
Kaufempfehlung
Kaufempfehlung
-
-
-
-
Bauart
Belgische Waffeln
Herzwaffeln
Belgische Waffeln
Multifunktions- gerät
Herzwaffeln
Herzwaffeln / Doppelwaffeleisen
Leistung
1.400 Watt
930 Watt
1.200 Watt
700 Watt
1.000 Watt
1.200 Watt
Antihaftbeschichtet
Warmhaltefunktion
Temperatur stufenlos regalbar
Material
Edelstahl
Metall und Kunststoff
massiv Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl gebürstet
Metall und Kunststoff
Farbe
silber
weiß
silber
silber
silber
schwarz
Größe des Gerätes
10 x 28 x 20 cm
24 x 18,5 x 10 cm
27 x 28 x 48 cm
37 x 29 x 21 cm
22,8 x 11,8 x 30 cm
24,2 x 35,1 x 9,8 cm
Abmessungen Backfläche
9 x 15 cm, bis 2,6 cm dick
16,5 cm
10 x 16,5 cm
22,6 x 13,2 cm
20 cm
2 x 16 cm
38,37 EUR
25,99 EUR
110,85 EUR
59,85 EUR
37,99 EUR
31,99 EUR
KAUFTIPP
Bild
Domo DO 9047W Waffelautomat (1400 Watt, für extra dicke quadratische belgische/brüsseler Waffeln)
Marke
Domo
Modell
DO 9047W
Kaufempfehlung
Bauart
Belgische Waffeln
Leistung
1.400 Watt
Antihaftbeschichtet
Warmhaltefunktion
Temperatur stufenlos regalbar
Material
Edelstahl
Farbe
silber
Größe des Gerätes
10 x 28 x 20 cm
Abmessungen Backfläche
9 x 15 cm, bis 2,6 cm dick
38,37 EUR
PREISTIPP
Bild
Cloer 1621 Waffelautomat für klassische Herzchen-Waffeln/930 W/16,5 cm Durchmesser/stufenlos wählbarer Bräunungsgrad/weiß
Marke
Cloer
Modell
1621
Kaufempfehlung
Bauart
Herzwaffeln
Leistung
930 Watt
Antihaftbeschichtet
Warmhaltefunktion
Temperatur stufenlos regalbar
Material
Metall und Kunststoff
Farbe
weiß
Größe des Gerätes
24 x 18,5 x 10 cm
Abmessungen Backfläche
16,5 cm
25,99 EUR
Bild
Krups FDD95D Waffelautomat Professional
Marke
Krups
Modell
FDD95D
-
Bauart
Belgische Waffeln
Leistung
1.200 Watt
Antihaftbeschichtet
Warmhaltefunktion
Temperatur stufenlos regalbar
Material
massiv Edelstahl
Farbe
silber
Größe des Gerätes
27 x 28 x 48 cm
Abmessungen Backfläche
10 x 16,5 cm
110,85 EUR
Bild
Tefal SW852D Snack Collection (700 Watt, Multifunktionsgerät für Waffeln und Sandwiches) schwarz/edelstahl
Marke
Tefal
Modell
SW852D
-
Bauart
Multifunktions- gerät
Leistung
700 Watt
Antihaftbeschichtet
Warmhaltefunktion
Temperatur stufenlos regalbar
Material
Edelstahl
Farbe
silber
Größe des Gerätes
37 x 29 x 21 cm
Abmessungen Backfläche
22,6 x 13,2 cm
59,85 EUR
Bild
Tefal WM 310D Herzwaffeleisen, 1000 Watt, 20 cm Durchmesser, Edelstahl gebürstet
Marke
Tefal
Modell
WM 310D
-
Bauart
Herzwaffeln
Leistung
1.000 Watt
Antihaftbeschichtet
Warmhaltefunktion
Temperatur stufenlos regalbar
Material
Edelstahl gebürstet
Farbe
silber
Größe des Gerätes
22,8 x 11,8 x 30 cm
Abmessungen Backfläche
20 cm
37,99 EUR
Bild
Severin WA 2106 Duo-Waffelautomat, schwarz
Marke
Severin
Modell
WA2106
-
Bauart
Herzwaffeln / Doppelwaffeleisen
Leistung
1.200 Watt
Antihaftbeschichtet
Warmhaltefunktion
Temperatur stufenlos regalbar
Material
Metall und Kunststoff
Farbe
schwarz
Größe des Gerätes
24,2 x 35,1 x 9,8 cm
Abmessungen Backfläche
2 x 16 cm
31,99 EUR
Unsere Meinung zu den einzelnen Stabmixern im Detail (klicken für mehr Infos)

Kaufempfehlung: Domo – DO 9047W 

Hersteller: Domo
Bauart: Belgische Waffeln
Leistung: 1.400 Watt
Antihaftbeschichtet: Ja
Temperatur stufenlos regelbar: Ja
Material: Edelstahl
Farbe: silber
Abmessung des Gerätes: 10 x 28 x 20 cm
Abmessung Backfläche: bis 2,6 cm dick
Warmhaltefunktion: Nein

Brüsseler Waffeln, wie im Café oder auf dem Weihnachstmarkt. Extra dick und zum Bestreuen oder Belegen optimal geeignet sind die eckigen Waffeln. Hier verfügt das Waffeleisen über ein locker gelagertes Scharnier, was ein perfektes Aufgehen der Waffeln unterstützt. So gelingen Frühstückswaffeln, wie sie in Amerika geliebt werden. Betriebs- und Kontrollleuchten begleiten den Arbeitsvorgang. Aus den weiten und tiefen Rillen der Backplatten kann Restteig und/oder Fett leicht entfernt werden. Aus über 600 Bewertungen auf Amazon ergeben sich derzeit 4,3 von 5 Sternen.  Bewertung: Ein sehr gutes Waffleisen für Brüsseler-Waffeln und in diesem Vergleich unsere Kaufempfehlung!


Preistipp: Cloer – 1621 Herz-Waffelautomat

Angebot
Hersteller: Cloer
Bauart: Herzwaffeln
Leistung: 930 Watt
Antihaftbeschichtet: Ja
Temperatur stufenlos regelbar: Ja
Material: Metall und Kunststoff
Farbe: weiß
Abmessung des Gerätes: 24 x 18,5 x 10 cm
Abmessung Backfläche: 16,5 cm
Warmhaltefunktion: Nein

Ein kleines Waffeleisen ohne überflüssige Besonderheiten bietet Cloer. Alles, was für leckere Herzwaffeln, leichtes Reinigen und kontrollierte Bräune nötig ist, kann das Gerät. Es ist schmal und passt mit gesichert aufgewickeltem Kabel sogar in eine Küchenschublade. Über 1400 Bewertungen wurden schon auf Amazon dafür abgegeben und es ergaben sich daraus 4,3 von 5 Sternen. Bewertung: Ein gutes und günstiges Waffeleisen für den normalen Haushalt. Unser Preistipp!


Krups – FDD95D

Angebot
Hersteller: Krups
Bauart: Belgische Waffeln
Leistung: 1.200 Watt
Antihaftbeschichtet: Ja
Temperatur stufenlos regelbar: Ja
Material: massiv Edelstahl
Farbe: silber
Abmessung des Gerätes: 27 x 28 x 48 cm
Abmessung Backfläche: 10 x 16,5 cm
Warmhaltefunktion: Nein

Dieses Krups Waffeleisen zaubert besonders dicke Brüsseler Waffeln durch seinen um 180° drehbaren Backraum. Ist der Teig einmal eingefüllt, wird der Deckel geschlossen. Nach einer kurzen Wartezeit (ca. 10 Sek.) wird über den großen wärmeisolierten Griff der Backraum gedreht und der Teig kann sich perfekt ausdehnen, wodurch die auffallend große Waffel entsteht. Diese entsprechen Frühstückswaffeln, wie sie besonders in Amerika bevorzugt werden. Für ein evtl. Verkleckern von flüssigem Teig oder austretendes Fett ist eine magnetische Auffangschale vorgesehen, die schmal mit dem Gerät zum Wegstellen an der Rückseite verbunden wird. Alle lösbaren Teile eigenen sich für den Geschirrspüler. Es gibt Betriebs- und Kontrollleuchten. Bewertung:e Ein Profi-Gerät für alle Personen sehr oft Waffeln machen. Der Preis ist leider sehr hoch gegriffen.


Tefal – SW852D

Angebot
Hersteller: Tefal
Bauart: Multifunktionsgerät Waffeln und Sandwiches
Leistung: 700 Watt
Antihaftbeschichtet: Ja
Temperatur stufenlos regelbar: Ja
Material: Edelstahl
Farbe: silber
Abmessung des Gerätes: 37 x 29 x 21 cm
Abmessung Backfläche: 22,6 x 13,2 cm
Warmhaltefunktion: Nein

Mit diesem Multifunktionsgerät von Tefal gelingen verschiedene Waffel- und Sandwich-Varianten. Zur Grundausstattung gehören bereits zwei von zwölf Platten-Sets, mit denen gebacken werden kann. Die Platten sind natürlich spülmaschinengeeignet. Sicherheitsverriegelungen und Kontrollleuchten erleichtern den problemlosen Umgang mit dem Multifunktionsgerät, welches auch Paninis, Teigtaschen, Toasts oder Feingebäck im Handumdrehen zaubert. Bewertung: Sehr gut geeignet für alle Personen die neben Waffeln auch Sandwiches und andere Dinge zubereiten wollen.


Tefal – WM 310D

Angebot
Hersteller: Tefal
Bauart: Herzwaffeln
Leistung: 1.000 Watt
Antihaftbeschichtet: Ja
Temperatur stufenlos regelbar: Ja
Material: Edelstahl gebürstet
Farbe: silber
Abmessung des Gerätes: 22,8 x 11,8 x 30 cm
Abmessung Backfläche: 20 cm
Warmhaltefunktion: Nein

Schön große Herzwaffeln mit fünf Elementen entstehen auf doppelt antihaftversiegelten Alu-Druckgussplatten. Ein Überhitzschutz, eine Fettauffangrille, Betriebs- und Kontrollleuchten sowie eine Kabelaufwicklung ist hier verbaut. Die Reinigung der nicht lösbaren Backplatten wird durch ein verdecktes Scharnier erleichtert. Bewertung: Einfaches Herz-Waffeleisen welches für die meisten Personen ausreichen sollte.


Severin – WA2106

Angebot
Hersteller: Severin
Bauart: Herzwaffeln und Doppelwaffeleisen
Leistung: 1.200 Watt
Antihaftbeschichtet: Ja
Temperatur stufenlos regelbar: Ja
Material: Metall und Kunststoff
Farbe: schwarz
Abmessung des Gerätes: 24,2 x 35,1 x 9,8 cm
Abmessung Backfläche: 2 x 16 cm
Warmhaltefunktion: Nein

Ideal für große Teigmengen oder ein doppeltes Backergebnis ist das Severin Waffeleisen. Zwei Herzwaffeln mit je 16 cm Durchmesser sind in einem Vorgang fertig. Kontrollleuchten begleiten die gewünschte Bräunung. Flach und mit gesicherter Kabelaufwicklung kann das Waffeleisen nach Benutzung weggestellt werden. Sollten wir bald selbst einen Waffeleisen Test machen, wäre dieses Modell bestimmt mit dabei. Bewertung: Ein einfaches Waffeleisen mit den wichtigsten Funktionen. Gute Alternative zum Preistipp!


Tefal – WM311D (für Herzwaffeln)

Angebot
Hersteller: Tefal
Bauart: Herzwaffeln und Doppelwaffeleisen
Leistung: 1.200 Watt
Antihaftbeschichtet: Ja
Temperatur stufenlos regelbar: Ja
Material: Edelstahl gebürstet und Kunststoff
Farbe: silber und schwarz
Abmessung des Gerätes: 11,4 x 37 x 28,5 cm
Abmessung Backfläche: 2 x 17 cm
Warmhaltefunktion: Nein

In einem Arbeitsgang werden zwei Herzwaffeln mit je fünf Elementen in diesem Doppelwaffeleisen gebacken. Überhitzungsschutz, Kabelaufwicklung, ein wärmeisolierter Griff und Kontrollleuchten bieten sicheres und problemloses Backen und Aufbewahren. Die fest installierten Alu-Druckgussplatten sind ebenso leicht zu reinigen wie das Außengehäuse. Bewertung: Für Familien mit vielen hungrigen Kindern ist dieses Herz-Waffeleisen gut geeignet. Preislich finden wir es aber etwas zu teuer.


Wird die Bestenliste aktualisiert?

Natürlich wird unsere Bestenliste mit den Empfehlungen regelmäßig aktualisiert. In der Regel geschieht das einmal im Jahr. Da Hersteller ständig neue Produkte auf den Markt bringen und alte Produkte vom Markt nehmen ist das auch notwendig. Fügen wir neue Produkte hinzu ist es gut möglich, dass sich sowohl Kauftipp als auch Preistipp ändert.


Häufig gestellte Fragen zu Waffeleisen:

Im folgenden werden wir die am häufigsten gestellten Fragen zum Thema Waffeleisen erörtern und auch auf andere passende Themen eingehen.

So funktioniert ein Waffeleisen:

Während in den beginnenden Jahren der Waffeleisen diese aus zwei über Scharniere miteinander verbundene Eisenplatten bestanden, sind die elektrischen Geräte der heutigen Zeit deutlich leichter zu bedienen. Ober- und Unterseite sind nach wie vor über Scharniere miteinander verbunden. Doch bereits hier erleichtert die Möglichkeit locker gelagerter Scharniere das Aufgehen des Waffelteiges.

Es muss auch nicht mehr hin- und herbewegt werden, da die Hitze gleichermaßen von oben und unten kommt. Das reine EisenMaterial ist antihaftbeschichtem Alu-Druckguss gewichen. Die benötigte Backhitze wird durch Heizelemente erreicht, die jeweils unter den Backplatten eingesetzt sind. Ein Thermostat regelt die erforderlichen Temperaturen. Dieser Thermostat ist wiederum mit Leuchtquellen oder Signalgebern verbunden, die beim Aufheizen, Backen und Backende aktiviert sind.

Waffelteig Rezept

Design & Varianten

Am häufigsten werden Geräte für runde Herzwaffeln mit fünf Segmenten oder zwei rechteckige Brüsseler Waffeln genutzt. Die Brüsseler Waffeln sind auch unter dem Namen „Belgische Waffeln“ bekannt. Sie sind durch besonders tiefe Mulden im Teig bestens geeignet, um geschlagene Sahne, Kompotte, Obstsalat oder alkoholische Flüssigkeiten (Eierlikör) aufzunehmen.

Bruesseler Waffeln belgische

Dicke Brüsseler Waffeln

Die runden Herzwaffeln erhalten eine kompakte Struktur, aus der sich für kleinere Geniesser die einzelnen Segmente gut heraustrennen lassen. Sie werden durch Standardgeräte auch nicht übermäßig dick. Die Dicke und Fluffigkeit, die für Brüsseler Waffeln kennzeichnend ist, gelingt besonders durch rotierende Waffeleisen. In ihnen wird der noch flüssige Teig bestens verteilt, erhält dadurch mehr Lufteinschlüsse für eine größere Porung in der fertigen Waffel und damit mehr Volumen.

Doppelwaffeleisen backen 2 Waffeln gleichzeitig. Meist sind diese in Herzform, es gibt aber auch Doppelwaffeleisen für Brüsseler.

Hörncheneisen oder auch Eiserkuchengeräte backen sehr dünne Waffeln, die in noch heißem Zustand in beliebige Formen gebracht (Hörnchen, Röhren, Körbe) dann so aushärten, dass sie gut befüllt werden können.

Donuts, Madeleines oder geformte Waffeln gleich mit eingebackenem Stiel (Cake Pops) ergänzen das große Angebot von „Waffeleisen“.

Herzwaffeln

Klassische Herzwaffeln

Sind Wechselplatten sinnvoll?

Wechselplatten haben von vornherein den großen Vorteil, dass sie entnehmbar und damit geschirrspülertauglich sind. Wie nötig oder wichtig das Auswechseln der Platten sein kann, hängt vom individuellen Gebrauch ab. Wer gerne Waffeln isst und auch Sandwiches oder Teigtaschen zubereitet, hat in einem Waffeleisen mit Wechselplatten die Vorrichtung für alle Zubereitungen und benötigt keine weiteren Geräte oder den großen Backofen.

Für abwechslungsreiche Varianten der Waffeln durch Ausformungen und/oder Muster sind ebenso Wechselplatten optimal. Der Mehrpreis in der Anschaffung lohnt sich erst dann, wenn tatsächlich viele Optionen genutzt werden.

Erklärung wichtiger Bauteile und Funktionen:

An einem Waffeleisen gibt es ein paar Bauteile und Funktionen die besondere Aufmerksamkeit verdienen. Wir erklären ihnen die wichtigsten und zeigen worauf es zu achten gilt.

KontrollleuchtenWärmeisolierter GriffAntihaftbeschichtungFettauffangrilleKabelaufwicklungAntirutschfüße

Entweder nur als einzige Leuchte oder in einer 2-fachen Wechselfunktion zeigen Kontrollleuchten den Arbeitszustand des Waffeleisens an. Lampe rot: Aufheizen. Lampe grün: Backen. Lampen aus: Waffel fertiggebacken.

Dieser ist bei der Arbeit wirklich wichtig. Zum Auf- und Zuklappen der Gerätehälften muss hier geschützt angefasst werden können. Beim Backen des eingefüllten Teiges wird heißer Dampf entwickelt, der auf der Vorderseite des Gerätes aufsteigt. Hier umhüllt er die Griffstücke mit Temperaturen von ca. 100 °C. Zusätzlich zur Wärmeisolierung der Griffe sind Topflappen eine sinnvolle Ergänzung.

Sind die Backplatten antihaftbeschichtet, lassen sich die fertigen Waffeln rückstandsfrei entnehmen. Häufig entfällt sogar das zusätzliche Einfetten. Auch bei der abschließenden Reinigung erleichtert die Antihaftbeschichtung den Prozess, da wenig bis gar nichts am Waffeleisen zurückbleibt. Es muss nur darauf geachtet werden nicht mit spitzen, scharfen oder metallenen Gegenständen die Beschichtung zu zerkratzen. Mikrofeine Bestandteile würden so unerwünscht nach und nach in den Teig und damit in den Magen gelangen.

Antihaftbeschichtung

Das im Teig verarbeitete Fett tritt unter der Backhitze wieder leicht aus. Sammelt es sich in einer umlaufenden Fettauffangrille, ist es leicht wegzuwischen und verläuft nicht am Waffeleisen oder auf der Arbeitsfläche.

Welches Waffeleisen kaufen

Zum Wegräumen aller elektrischen Geräte ist immer die feste Unterbringung des Anschlusskabels eine Erleichterung und Platzersparnis. Ansonsten gibt es schnell ein Gewirr und das Kabel nimmt im Schrank viel Platz in Anspruch.

Sicherer Stand des Waffeleisens verhilft zu sicherem Backen. Wird der Deckel zum Befüllen aufgeklappt, sind die Hände mit der Teigschüssel und dem Löffel beschäftigt und müssen sich auf die Standfestigkeit des doch heissen Waffeleisens verlassen können.

Vorteile & Nachteile

Vorteile:

  • Ist das Waffeleisen erst einmal auf Betriebstemperatur, genügt es den Teig einzufüllen, das Gerät zu schließen und auf das erfolgreiche Backergebnis zu warten. In einem stetigen Fluss entstehen so Waffeln ohne dass Uhrzeiten oder Temperaturen immer im Auge zu behalten sind.
  • Waffeleisen mit Mehrfachfunktionen ersetzen verschiedenste Einzelgeräte, die viel Stauraum in Küchenschränken beanspruchen.
  • Für einen einfachen Waffelteig ist beinahe in jeder Küche alles Erforderliche vorhanden und so kann selbst der Spontanbesuch mit frischem Gebäck überrascht werden. Der damit verbundene Duft überzeugt selbst die größten Zweifler.

Nachteile:

  • Ist das gekaufte Waffeleisen nicht mit Wechsel-Backplatten ausgestattet, kann immer nur eine Waffelform (Herz oder Brüsseler) gebacken werden.
  • Das gerade bei Kindern so beliebte Gebäck kann aufgrund der hohen Temperatur am Waffeleisen besser nicht mit deren Mitarbeit hergestellt werden.
  • Für eine größere Menge ist die permanente Anwesenheit über einen längeren Zeitraum nötig. Wird dagegen ein Kuchenteig zubereitet, kann er in die entsprechende Form eingefüllt und dann ohne weiteres Zutun fertiggebacken werden.

Reinigung & Pflege des Waffeleisen

Moderne Waffeleisen brauchen nur wenig Zeit und Aufwand um für jeden neuen Einsatz gerüstet zu sein. Die antihaftbeschichteten Backplatten, wenn sie lösbar sind, können einfach im Geschirrspüler gereinigt werden. Was jetzt noch an überschüssigem Fett vorhanden ist, nimmt Küchenkrepp saugend auf. Der Anteil von Fett ist generell eher niedrig und verbackt mit dem Teig.

Scharniere zwischen Ober- und Unterteil liegen häufig unter Abdeckungen, so dass auch hier nicht gesäubert werden muss. Ausgetretener Teig, der in den Waffelmulden oder am Gehäuse hart geworden ist, kann entweder mit einem nassen Tuch aufgeweicht oder mit etwas Öl beträufelt werden. In beiden Fällen ist nach kurzer Einweichzeit der verbliebene Rest auszuwischen. Die Reinigung geht am leichtesten, wenn das Gerät bereits vom Strom getrennt wurde aber noch eine leichte Restwärme hat.

Für die Innenreinigung sollte auf gar keinen Fall ein Spülmittel eingesetzt werden, da hiervon übersehene Reste beim nächsten Backen wieder erhitzt und dann mitgegessen werden. Auch metallene Reinigungshilfen (spitze Messer oder Putzschwämme) kommen nicht in Frage, da sie die Antihaftbeschichtung auf Dauer zerstören würden. Ist im Inneren das Waffeleisen schon wieder sauber, reicht für das Äussere ein Tuch mit Wasser und wenig Spülmittel, wodurch Fett und Teigreste schnell verschwinden. Für die Spülmaschine eignen sich Waffeleisen wegen der verbauten Elektronik natürlich nicht.

Waffeln backen

Die besten Waffeleisen Rezepte:

Die nachfolgenden Rezepte sind immer nur mit ihren verschiedenen Zutaten aufgelistet und nicht mit exakten Mengenangaben. Beim Nachlesen im Rezept können diese an die gewünschten Stückzahlen für zu backende Waffeln entsprechend angepaßt werden.

Waffel-Rezept Nr. 1: Belgische Waffeln

Wer gerne dicke Belgische Waffeln isst, für den haben wir hier das passende Rezept.

Zutaten: Milch, Butter, Mehl, frische Hefe, Zucker, Salz, Eier und Hagelzucker
Dazu ein Topping aus: Kuvertüre, Schlagsahne, Zucker und Zimt

Das gesamte Rezept samt Zubereitung finden Sie hier: Link zur Webseite

Waffel-Rezept Nr. 2: Omas Waffeln ohne Butter

Waffeln genießen und dennoch auf Kalorien verzichten? Das geht, mit diesem Rezept für Waffeln ohne Butter.

Zutaten: Milch, Eier, Zucker, Salz, abgeriebene Zitronenschale, Mehl und Backpulver

Das vollständige Rezept samt Zubereitung finden Sie hier: Link zur Webseite

Waffelrezept

 

 

Waffel-Rezept Nr. 3: Vegane Waffeln

Auch Veganer müssen nicht auf die Süßspeise verzichten denn es gibt genügend Rezepte die ohne Eier auskommen.

Zutaten:  Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, SojamilchSprudelwasser, Vanilleextrakt, Kokosöl, Puderzucker

Das vegane Waffel-Rezept findest Du auf diesem Blog: Link zur Webseite

Auswahl passender Beilagen

So richtig werden die Waffeln erst mit den passenden Beilagen. Dabei sind der Fantasie keine grenzen gesetzt. Von Süß bis Herzhaft ist alles erlaubt. Die beliebtesten Beilen stellen wir nun kurz vor.

Zucker und ZimtApfelmusPuderzuckerNutellaGeschlagene SahneVanilleeiskugel

Der Klassiker, bei dem sich, je nach Geschmack, der Zimtgehalt im Mischungsverhältnis mit dem Zucker heben oder senken kann. Am besten immer einen Vorrat in einer Streudose bereithalten. Wer auf seine Figur achten will kann anstelle von Zucker auch Erythrit nehmen.

Selbst gekocht oder fertig gekauft muss hier wohl zu Kuchengabel oder Löffel gegriffen werden. Sehr fein püriert rutscht das Mus vielleicht von der Waffel. Mit einigen Stücken und vielleicht noch Rosinen oder Nüssen ist das Mundgefühl besonders schön.

Hier macht man niemals etwas falsch. Mit einem feinen Sieb darüberstreuen oder frisch mit der Puderzuckermühle vermahlen. Es verfälscht nicht den Eigengeschmack der Waffel, sondern unterstreicht nur deren Süße.

Nutella wohl der beliebteste Aufstrich. Genommen werden kann natürlich jede Nuss-Nougat-Creme, doch auch hier ist das Original wohl am leckersten. Stellt man das Glas in etwas warmes Wasser oder kurz in die Mikrowelle, lässt sich der Aufstrich leichter verteilen.

Die Kombination aus warmer Waffel mit gekühlter Sahnehaube ist perfekt. Darauf kann noch wunderbar etwas Schokoladenpulver verstreut werden oder, wenn Kinder nicht mitessen, nur wenig Sahnelikör in allen Geschmacksrichtungen.

waffeln mit geschlagener Sahne

Wenn die Kugel Vanilleeis auf der Waffel langsam schmilzt, bilden sich kleine Seen in den Mulden. Diese durchweichen nicht das Gebäck, sondern machen es besonders saftig. Vielleicht hierzu noch ein heißes Kirschkompott und es bleibt keine Waffel übrig.

Beilage zu Waffeln Vanilleeis

Mit was sollte man die Backplatten einfetten?

ButterKokosölSonnenblumenölNeutrale SpeckschwarteBack- oder Trennspray

Wer Butter verwenden möchte, kann sich auf deren besonderen Eigengeschmack freuen. Antihaftbeschichtete Backplatten benötigen in der Regel nur für den ersten oder zweiten Backdurchlauf zusätzliches Fett. Tierische Butter oder pflanzliche Margarine sollte zum gleichmäßigen Verstreichen zimmerwarm weich sein und gelangt am besten mittels eines Backpinsels oder etwas Küchenkrepp in die Vertiefungen der Backplatten.

Das Öl kann hoch erhitzt werden und ist deshalb sehr gut einsetzbar. Es ist ergiebiger als Butter (Margarine) und enthält kein Wasser, welches verdunsten würde. In der veganen Küche ist Kokosöl nicht wegzudenken. Alle fertigen Waffeln erhalten einen leichten Kokosgeschmack. Andere eingesetzte Aromen oder Gewürze werden noch unterstützt.

Dieses geschmacksneutrale Öl eignet sich auch zum Einfetten eines Waffeleisens. Es verändert nicht den Eigengeschmack des Teiges. Mit etwas Küchenkrepp gelangt es bis in die kleinsten Zwischenräume der Waffelplatten.

Was die Großmutter bereits wußte und nutzte, war eine Speckschwarte zum ganz leichten Einreiben der Waffeleisenplatten. Dies kann sogar auf der hochgeklappten Oberseite gemacht werden und nichts tropft herunter. Der vielleicht erst auftretende appetitliche „Baconduft“ haftet nicht an gebackenen Waffeln an.

Das rein pflanzliche Produkt lässt sich mikrofein versprühen. Dabei gelangt der feine Öl-Nebel punktgenau in alle Aussparungen. Es wird nur sehr wenig Spray benötigt. Back und Trennspray ist absolut geschmacksneutral.

Grundsätzlich kann auch gesagt werden: Das Fett, welches im Waffelteig verarbeitet wurde, wird optimalerweise auch zum Einreiben der Waffelplatten genommen.

welches fett öl

Kokosöl eignet sich gut zum einfetten

Geschichtlicher Hintergrund

Bereits bei den Wikingern (7. bis 10 Jh.) finden sich in einigen Frauengräbern erste Vorformen eines Waffeleisens. Seit dem Mittelalter (12./13. Jh.) ist die Herstellung eines Gebäckes zwischen zwei Eisenscheiben insbesondere in Frankreich und den Niederlanden sehr populär. Von hier aus folgte die Verbreitung in ganz West- und Mitteleuropa.

Die aufwendige und schwierige Herstellung über offenem Feuer begann mit kirchlichen Hostien. Einfache Waben- und Dreiecksmuster oder auch Inschriften und Bildmotive prägten sich in den eingefüllten Teig. Ab dem 15. Jh. wurden auch Waffeleisen nicht mehr nur rund geschmiedet, sondern bereits rechteckig.

Die beiden Eisenplatten waren durch ein Scharnier miteinander verbunden. Sie verfügten jeweils über lange Griffe ohne Schutz vor Hitze. Unter mehrmaligem Wenden in der offenen Glut wurde der Teig ausgebacken. Die Hände an den langen Griffen schützten dann Leinen- oder Ledertücher vor dem Verbrennen.

Im Jahr 1830 bot erstmals die Firma Schnitzler und Kirschbaum geschmiedete und gravierte Waffeleisen an. Ein erstes Patent für ein Waffeleisen zur Fertigung von Eiswaffeln wurde dem von Italien nach Amerika ausgewanderten Eisverkäufer Italo Marchiony 1903 erteilt.

Aufgrund der schwierigen und teilweise gefährlichen Herstellung von Waffeln galt dieses Gebäck über viele Jahrzehnte als Besonderheit an Hochzeiten, zum Neujahrswechsel oder in der Fastnacht.

Die beliebtesten Marken

Fast jeder Hersteller von Küchengeräten hat auch ein Waffeleisen im Angebot. Die Auswahl ist also riesig und sie haben die freie Auswahl für welchen Hersteller sie sich am Ende entscheiden.

KrupsTefalSeverinCloerClatronicBomannPetraGastrobackRosenstein & SöhneTSZ First Austria

Das bereits 1846 in Solingen (Deutschland) gegründete Unternehmen gehört heute zum weltweit tätigen französischen Konzern Groupe SEB. Krups ist allgemein bekannt für eine große Anzahl von Elektro-Haushaltsgeräten (hier insbesondere der Krups 3Mix aus dem Jahr 1959). Der zurückliegende Produktionsweg begann mit der Herstellung von Personen- und Küchenwaagen, ging weiter zu Kaffeemühlen und deckt heute die gesamte Haushaltspalette ab. Der Sitz der Firma ist nach wie vor in Solingen. Webseite des Herstellers: www.krups.de

Als Hersteller von Kochgeschirren und Haushaltsgeräten wurde das Unternehmen 1956 im französischen Rumilly bei Annecy gegründet. Der Anspruch war die Produktion von Pfannen mit einer Antihaftbeschichtung. Diese wurden aus Teflon und Aluminium gefertigt. Aus der Zusammenziehung der ersten beiden Silben der Materialien leitet sich der bis heute gültige Firmenname ab. Sitz des Unternehmens ist Sancelles / F. Markenbotschafter für die weltweit bekannten Artikel ist der britische Koch Jamie Oliver. Zur Webseite: www.tefal.de

Aus dem 1921 in Sundern / D gegründeten Handel als Spezialist für allgemeine Metallwaren ging nachfolgend der Produzent für Aluminium-Geschirr und später Elektro-Haushaltsgeräte hervor. Alles, was für die Küche und die Körperpflege gebraucht wird, gehört zum Angebot von Severin. Es gibt Niederlassungen in ganz Europa und inzwischen auch eine Produktionsstätte in China. Webseite: www.severin.de. Webseite des Herstellers: Webseite

Mit Werkzeugbau und Kunstschmiedeprodukten begann die Firma Cloer 1898 in Arnsberg / D ihr Geschäft. Seit den 1940er Jahren nehmen Waffeleisen und Wasserkocher einen großen Bereich im Angebot ein. Cloer ist der Erfinder des ersten elektrischen Waffeleisens mit Thermostat und Kontrolllampe. Cloer wurde 1961 als Wortmarke beim Patentamt eingetragen. Das Unternehmen ist Marktführer bei der Herstellung von Waffeleisen, die in den 1970er Jahren noch mit einer Backampel und/oder einem Signalton ausgestattet wurden. Webseite des Herstellers: Webseite

Das 1985 gegründete Unternehmen mit Sitz in Kempen (Deutschland) ist Großhändler für Elektrogeräte im ganzen Haus. Die angebotenen Produkte stammen fast ausschließlich, günstig hergestellt für den deutschen Einzelhandel, aus China. Clatronic hat auch sehr viele Küchengeräte wie Waffeleisen, Sandwitchtoaster und Eierkocher im Sortiment. Webseite: www.clatronic.de

Gegründet wurde das Familienunternehmen am Ende des 19. Jh. Heute gehört es zur Clatronic Gruppe mit dem Sitz in Kempen. Bomann bietet Elektroklein- und Großgeräte von A (Automatikentsafter) bis Z (Zitruspresse). Preislich sind Geräte von Bomann meist im Mittelfeld positioniert. Webseite: www.bomann.de

Im Jahr 1968 wurde das Unternehmen Petra gegründet und gehört seit 2013 zu Tristar Europe B.V. mit Sitz in Tilburg / NL. Elektrogeräte fürs Frühstück, Funcooking oder auch Körperpflege sind Bestandteile des Produktangebotes. Verkauft wird sowohl Online als auch im Einzelhandel. Webseite: www.petra-electric.de

Das für die gewerbliche Gastronomie produzierende Unternehmen hat seinen Sitz in Hollensted . Seit mehreren Jahren vertreibt es seine professionellen Geräte auch für Privathaushalte. Gastroback ist die moderne Premiummarke in der Gastronomie. Webseite: www.gastroback.de

Alles, was für den schön gedeckten Tisch benötigt wird und die Geräte, die als elektrische Haushaltshelfer dienen, ist unter dem Markennamen erhältlich. Vom Toaster bis hin zum Sparschäler oder der Käsereibe. Die Marke gehört zur Pearl Schweiz GmbH mit Sitz in Pratteln. Webseite: www.rosensteinundsoehne.com

Bereits 1980 begann TZS mit dem Vertrieb von elektrischen Haushaltsgeräten. Der Sitz des Unternehmens ist in Wien (Österreich). Über 1.000 verschiedene Artikel werden aus Fernost importiert und mit dem GS- und/oder CE-Prüfsiegel zertifiziert. TSZ First Austria bietet seine Küchengeräte eher im unteren Preissegment an. Webseite: www.firstaustria.com

Wo Waffeleisen kaufen?

Wo sollte man sich das neuen Waffeleisen kaufen? In jedem großen Kaufhaus gibt es eine Abteilung mit Küchengeräte und natürlich erst recht bei den großen Elektronikmärkten. Wer lieber Online kauft der findet eine riesige Auswahl an Shops die Waffelautomaten anbieten.

ALDILIDLMediaMarktSaturnAmazonEinzelhandel

Nicht ganzjährig vorrätig ist das Waffeleisen der Marke Studio bei Aldi Sued. Online oder saisonal passend wird es als Herzform oder Brüsseler Waffel vertrieben. Aldi Nord verkauft ebenfalls entweder online oder saisonal das Waffeleisen Quigg in drei verschiedenen Ausformungen. Die Anschaffungspreise sind so gering, dass eine Reparatur fast nicht lohnt und dadurch eine langwierige Hin- und Her-Prozedur eigentlich erst gar nicht angestrebt werden sollte. Webseiten von Aldi: www.aldi-sued.de und www.aldi-nord.de

Der Discounter verfügt über die Eigenmarke Silvercrest. Als Motiv-, Doppel- und 3-in-1-Gerät sind hiervon online Waffeleisen erhältlich. Saisonal gibt es Exemplare auch in allen Filialen. Die sehr günstigen Anschaffungspreise lassen eine evtl. Reklamation oder Reparatur mit viel Aufwand fast zur Nebensache werden. Dazu vertreibt Lidl ausschließlich online ausgewählte Waffeleisen der Marken Tefal, Severin, Bestron, Melissa, Clatronic und efbe-Schott.  Webseite: www.lidl.de

Der Elektrohandel verfügt sowohl in seinen Filialen als auch online über eine riesige Auswahl an unterschiedlichsten Waffeleisen. Zu deren namhaften Herstellern gehören Cloer, Schott, Krups, Severin, WMF oder auch Gastroback. Doch auch Niedrigpreisgeräte werden angeboten. Bei Reklamationen oder Reparaturen stehen die einzelnen Filialen oder auch der Online-Handel zur Seite. Webseite: www.mediamarkt.de

Der Elektronikspezialist vertreibt nur wenige Modelle direkt ganzjährig in seinen Filialen, bietet jedoch online eine überzeugend große Auswahl. WMF, Rommelsbacher, Severin, Gastroback, Cloer und andere MarkenHersteller sind hier ebenso vertreten wie günstigere Produzenten. Ansprechpartner bei Reparaturen oder Reklamationen finden sich vor Ort oder online. Zur Webseite: www.saturn.de

Der riesige Versandhandel bietet nahezu jedes auf diesem Sektor verfügbare Modell und jede Marke an. Im kompletten Jahr ist wahrscheinlich immer das gewünschte individuelle Gerät erhältlich. Kurze Wartezeit auf die Lieferung und ein unkomplizierter Reparaturenweg erleichtern die Anschaffung eines Produktes, welches hier nicht vor dem Kauf angefasst werden kann.

Auch hier ist in einzelnen Monaten des Jahres der Kauf eines Waffeleisens möglich. Über zusammengeschlossene Ketten oder Cooperationen sind vergleichbare Preise möglich. Wer Mehl und Zucker kauft, sieht vielleicht den Sonderposten und greift beim Vorbeigehen direkt zu. Hier ist nicht unbedingt mit großer Auswahl oder kompetenter Beratung zu rechnen.

Nützliches Zubehör

Nachfolgend ein paar nützliche Zubehöre welche die Verwendung ihres Waffelautomaten weiter perfektionieren können.

WechselplatteKochbuchSilikonpinselPuderzuckermühle

Diese ist zum einen sehr angenehm zu säubern und bietet zum anderen die Möglichkeit, mit einem Gerät mehrere Spezialitäten zuzubereiten. Das für Wechselplatten vorgesehene Gerät hat einen höheren Anschaffungspreis. Es ist sicherlich sinnvoll, vor der Anschaffung zu prüfen, ob tatsächlich alle Möglichkeiten genutzt werden. Ist dies nicht der Fall, genügt das Waffeleisen mit festen Backplatten.

Um nicht irgendwo notierte Zutaten auf Zetteln zu suchen oder in einem Ordner zu bündeln, ist ein Kochbuch optimal. Hier sind verlässliche Mengenangaben, Zutaten, Zeitangaben und viele Rezepturen in einem Buch gebündelt, welches auch noch gut sichtbar beim eigenen Zubereiten zur Seite steht.

Geschmacksneutral und hocherhitzbar sind Silikonprodukte kaum noch wegzudenken beim Backen. Zum gelegentlichen Einfetten von Waffeleisen mit deren Mustern und Vertiefungen ist der Silikonpinsel immer gegenüber Naturborsten im Vorteil.

Die schnellste und gebräuchlichste Verzierung von Waffeln ist das Bestäuben mit Puderzucker. Da dieser immer etwas klumpig aus dem Verkaufskarton kommt, hilft einmal ein feines Sieb oder, viel besser, eine Puderzuckermühle. Jeder kann ganz individuell seine Zuckermenge auf der Waffel verteilen und bestäubt dabei nicht noch das Umfeld.

Alternativen zu elektrischen Waffeleisen

Sie möchten kein elektrisches Waffeleisen aber dennoch auf den Genuss frisch gebackener Waffeln nicht verzichten? Dann stellen wir Ihnen nun ein paar gute Alternativen vor.

WaffelpfanneSandwich Maker mit WaffeleinsatzCrepes-MakerCake-Pop Maker

Wer den Platz eines weiteren elektrischen Haushaltshelfers einsparen möchte, ist mit einer Waffelpfanne dennoch in der Lage echte Waffeln zu backen. Es braucht zu Beginn vielleicht etwas Übung. Die Waffelpfanne hat den zusätzlichen Vorteil, dass sie wie eine echte Bratpfanne genutzt werden kann, also auch für andere „Bratobjekte“.

2-in-1-Geräte sparen auf jeden Fall Platz im Küchenschrank. Sie haben herausnehmbare Einsätze, die leicht im Geschirrspüler zu reinigen sind. Die Hauptfunktion steht bei einem solchen Gerät im Vordergrund und die Zweitfunktion ist meistens mit reduzierter Ausstattung zu nutzen.

Diese Spezialität der sehr dünnen Pfannkuchen verlangt in einer „normalen“ Pfanne einiges an Geschick, was mit einem Crepes-Maker vom Gerät erledigt wird. Bei regelmäßiger Nutzung ist das Gerät deutlich gegenüber der Pfanne im Vorteil.

Das gerade bei Kindern und Jugendlichen beliebte Gebäck am Stiel ist auch mit einigem Aufwand nur von Hand herzustellen. In einem solchen Eisen ist allerdings der Backvorgang schnell erledigt und es muss nur noch üppig ausdekoriert werden.

Reviews, Erfahrungsberichte & Empfehlungen

Viele Käufer von Waffeleisen stellen eigene Review Videos ins Internet in denen Sie die Erfahrungen mit den Geräten schildern. Wir haben gesucht und 3 Videos mit Erfahrungsberichte für Sie eingefügt.

Erfahrungsbericht 1: Kitchenaid WaffeleisenErfahrungsbericht 2: Verschiedene Waffeleisen im PraxistestErfahrungsbericht 3: Krups FDD95D

Im nachfolgenden Erfahrungsbericht wird das Kitchenaid Waffeleisen getestet.  Der Waffelautomat backt sehr dicke Waffeln.

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Die Sendung „Abenteuer Leben“ hat ebenfalls einen Erfahrungsbericht veröffentlicht. Es werden dort verschiedene Waffeleisen getestet und vorstellt.

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Im nachfolgenden Erfahrungsbericht wir der Waffelautomat von Krups getestet. Es handelt sich um einen drehbaren Waffelautomat der Belgische Waffeln backt.

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Weiterführende Links und Quellen:

 

Die besten Waffeleisen: Tests, Emfpehlungen & alle Infos | 2018
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