Viele Weintrinker kaufen einen Wein, öffnen ihn zeitnah und trinken ihn sodann. Natürlich bedarf es hier keiner besonderen Lagerung. Sobald ein Wein aber über Wochen, Monate oder gar Jahre …
Pommes, Kroketten und Frühlingsrollen frittieren ohne Fritteuse, geht das? Nur zu gut erinnern sich die meisten an den besseren Geschmack. Jedoch haben viele Menschen keine Fritteuse und greifen stattdessen …
Hobbyköche die gerne mit Pfeffer kochen können sich in diesem Beitrag über die Herstellung informieren. Schwarzer Pfeffer und weißer Pfeffer stammen von derselben Pflanze, dem Pfefferstrauch. Dieser wächst bis …
Wir möchten Ihnen mit diesem kleinen Ratgeber einen Überblick über Karotten geben. Dabei gehen wir auf die Inhalts- und Nährstoffe ein und zeigen, welche Gerichte sich mit dem Gemüse …
Bananen wachsen an Stauden und kommen zu etwa 70 Arten in Asien, im Pazifikraum und auch in Tansania vor. Mit der Banane bezeichnen wir übrigens die Frucht, doch auch …
Brokkoli enthält eine hohe Menge Vitamin C sowie Magnesium und Carotin. Er hat wenig Kalorien und soll durch die enthaltenen Glucosinolate eine präventive Wirkung gegen Krebs haben. Was genau …
In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, welche Inhaltsstoffe Haferflocken ausmachen und warum Hafer ein heimisches Superfood ist. Wir geben Ihnen einen Einblick in biologische Merkmale und zeigen am Ende …
Bei dem als Anis bekannten Gewürz handelt es sich um die Samenkörner der gleichnamigen Pflanze. Diese Pflanze gehört zur Gattung der Doldenblütler und wird etwa 60 cm hoch. Bevorzugt …
im heutigen Beitrag stellen wir ein leckeres Rezept für eine Pfälzer Kartoffelsuppe vor. Neben den Zutaten und den Nährwerten geben wir auch eine genaue Anleitung für die Zubereitung. Zutaten …
Ein leckeres Gericht für Freunde der asiatischen Küche ist ein Hähnchen in Honig mariniert. Die Verbindung von Süße mit salzigen Noten ist typisch für fernöstliche Gerichte. Die Zubereitung ist …
