Um nicht nur im Sommer, sondern auch in der kalten Jahreszeit auf die vitaminreichen Früchte zugreifen zu dürfen, können Sie problemlos Erdbeeren einkochen. Mit einem überschaubaren Arbeitsaufwand lassen sich …
Ob Buschbohnen, Strauchbohnen oder eine andere Sorte, zum Haltbarmachen lassen sich sämtliche Bohnen einkochen. So ist jederzeit ein Vorrat für leckere Eintöpfe oder eine schmackhafte Gemüsebeilage vorhanden. In diesem …
Auch ein Adventskalender zum Kochen ist bei den meisten Frauen und sogar Männern sehr beliebt. Neue Rezepte, exotische Gerichte und einfach mal etwas Neues auf dem Tisch – die …
Selbst gesammelte Steinpilze, Pfifferlinge und viele weitere Sorten lassen sich für lange Zeit haltbar machen, indem Sie die Pilze einkochen. Wie es geht und was es zu beachten gilt, …
Um die leckeren und gesunden Beeren auch außerhalb der Erntesaison auf Vorrat zu haben, lassen sich Stachelbeeren einkochen. Wie Sie dabei vorgehen müssen und was unbedingt beachtet werden sollte, …
Prinzipiell lässt sich so gut wie jedes Fleisch einkochen, um stets einen Vorrat im Haus zu haben. Zwar ist es möglich, auch rohes Fleisch auf diese Art haltbar zu …
Um zu viel geerntetes Gemüse das ganze Jahr über zu genießen, ist es eine gute Idee, Rotkohl einkochen zu wollen. Er eignet sich als Beilage zu zahlreichen Fleischgerichten und …
Wenn die Ernte mal wieder mehr als zufriedenstellend ausgefallen ist, lassen sich die leckeren Zucchini einkochen, um auch noch im Winter davon profitieren zu können. Auch wer es zum …
Um eine lange Haltbarkeit der Früchte zu erreichen, lassen sich Birnen einkochen, die nicht sofort nach der Ernte oder dem Kauf verzehrt werden. Wie dabei vorzugehen ist, was Sie …
In diesem Beitrag geht es darum, ob man Sülze einfrieren kann und was es zu beachten gilt. Wer sich mit dem Gedanken trägt, Sülze für längere Zeit haltbar zu …
