Selbst zu kochen wird dem Trend des Do-it-yourself gerecht und erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Oftmals muss aber schnell gehen. Welcher Schnellkochtopf für 2 Personen bestens geeignet ist, wird hier beantwortet.

Welcher Schnellkochtopf für 2 Personen?

Die Größe von Schnellkochtöpfen wird in Litern angegeben. Für Single oder 2 Personen Haushalte gilt die Empfehlung Töpfe für rund 2,5 bis 3 Liter Volumen zu kaufen. Bedenke dabei, dass ein Schnellkochtopf nur zu maximal 2/3 gefüllt werden darf. Anders kann sich der Dampf samt Druck nicht entwickeln.

Wer täglich frisch kochen möchte, ist bei 2 Personen also mit den kleinen Modellen perfekt bedient. Wer gerne Eintöpfe wie Gulasch oder Suppen auch auf Vorrat kocht, der wird an einem Topf ab 4, eher 6 Litern mehr Freude haben.

Schnellkochtopf fuer 2 Personen

Bester Schnellkochtopf für 2 Personen – Wichtige Kriterien:

  • Passt der Topf zum Herd?
  • Sollen nur Beilagen damit gegart werden oder auch Suppen und Eintöpfe?
  • Wie schnell und einfach ist die Reinigung (Maschinenspülbar)?
  • Bringt der Topf nützliche Zusatzausstattung mit (beispielsweise anwendbar auch zum Turmkochen)?

Kann im Schnellkochtopf auch geschmort werden?

Wer seinen Schnellkochtopf nur für Reis oder Kartoffeln verwendet, verpasst viele schmackhafte Schmor- und Bratgerichte auch im Topf für nur 2 Personen. Fans des Schnellkochtopfs besitzen auch in kleinen Haushalten gerne einen 2,5 l und einen 6 l Topf. Sie sind damit gerüstet neben Gemüse auch Rinderrouladen, Gulasch, Sauerbraten oder Lammhaxen energiesparend zu schmoren.

Welche Funktionen muss ein Schnellkochtopf besitzen?

Schnellkochtopf Funktionen

Um möglichst vielfältige Gerichte mit dem Schnellkochtopf auch nur für 2 Personen zu zaubern, sollte er jedenfalls 2 Druckstufen besitzen. Die Stufe 1 wird empfohlen bei Gemüse oder auch Fisch. Mit der Stufe 2 werden Eintöpfe, Ragouts, Suppen und ähnliches zubereitet. Auch ein Einsatz zum richtigen Dampfgaren erhöht die Gewähr sich gesund aus dem Schnellkochtopf zu ernähren. Damit kann das Fleisch, beispielsweise Geschnetzeltes in Sauce, den Boden bedecken und das passende Gemüse im Dampfeinsatz mitgegart werden. Auch ein Schnellkochtopf Test liefert dazu häufig nützliche Hinweise.

Alexander Wittmann