Exotische Speisen und Lebensmittel gibt es bei uns hier zu Lande genug, doch wissen Sie auch die Antwort auf die Frage, was ist Shawarma? Wenn Sie nach einer ausführlichen Erklärung auf die Frage, was ist Shawarma suchen, sind Sie bei diesem Artikel genau richtig. Wir möchten Ihnen verraten, um was es sich bei Shawarma handelt und welche Eigenschaften diese Speise mit sich bringt.
Inhaltsverzeichnis
- 1 Was ist Shawarma? Herkunft, Verwendung & mehr
- 2 Ist Shawarma vegan, vegetarisch, Low-Carb, glutenfrei & vieles mehr?
- 3 Wie schmeckt Shawarma?
- 4 Was ist in Shawarma drin?
- 5 Was ist der Unterschied zwischen Shawarma, Döner Kebab und Dürüm?
- 6 Gibt es auch vegetarisches oder veganes Shawarma?
- 7 Was für ein Fleisch wie Hähnchen wird für Shawarma verwendet?
- 8 Welche Gewürze werden für Shawarma verwendet?
- 9 Was ist Shawarma Arabi, Sellerie Shawarma, Shawarma Sandwich und Shawarma Teller?
Was ist Shawarma? Herkunft, Verwendung & mehr
Die Erklärung zur Frage, was ist Shawarma, lässt nicht lange auf sich warten und ist einleuchtend. Es handelt sich um ein Fleischgericht, welches orientalischer Herkunft ist und aus verschiedenen Fleischsorten zubereitet werden kann.
So gibt es Shawarma aus Lamm-, Kalb-, Rind- oder Geflügelfleisch. Shawarma wird auch häufig mit einem oder sogar in einem Fladenbrot mit Gemüse und Zwiebeln serviert.
- Herkunft: Bis zum heutigen Tage ist unklar, woher Shawarma ursprünglich stammt. Viele Quellen verweisen auf den Libanon. Allerdings verweisen auch viele Quellen auf Syrien, Ägypten, Jordanien, Israel und Palästina.
- Einsatz/Verwendung: Shawarma kommt als eine Hauptmahlzeit zum Einsatz und wird gerne zum Mittag gegessen. Es ist ein deftiges Fleischgericht, welches schnell satt macht und mit seinem leckeren Geschmack viele Menschen weltweit begeistert.
- Aussprache: Shawarma wird komplett anders ausgesprochen als geschrieben, und zwar: „Sha-wuh-muh“.
- Shawarma auf Deutsch: Die deutsche Bezeichnung für Shawarma lautet: „Orientalisches Fleischgericht“.
- Nährwerte pro 100g: Kalorien: 197, Fett: 4 g, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 19 g
Ist Shawarma vegan, vegetarisch, Low-Carb, glutenfrei & vieles mehr?
Wir haben Ihnen bereits eine ausführliche Erklärung auf die Frage, was ist Shawarma gegeben. Doch wie sieht es mit den Eigenschaften von Shawarma aus?
Weitaus nicht alle Menschen dürfen alle Lebensmittel und Gerichte verzehren. Aus diesem Grund ist es umso wichtiger zu erfahren, was Shawarma ist und ob Sie dieses Gericht essen dürfen.
Vegan: Nein
Vegetarisch: Nein
Low-Carb: Nein
Glutenfrei: Ja
Basisch oder sauer: Basisch
Pasteurisiert: Nein
Laktosefrei: Ja
Halal: Ja
Wie schmeckt Shawarma?
Shawarma schmeckt etwas ähnlich wie Kebab. Wenn Sie schon einmal einen Döner gegessen haben, dann werden Sie wissen, wie der Geschmack ungefähr ist. Das Fleisch ist kräftig mit verschiedenen orientalischen Gewürzen gewürzt und schmeckt einfach herb-würzig und weist ein aromatisches Aroma auf.
Was ist in Shawarma drin?
Traditionell wird Shawarma aus Lammfleisch zubereitet. Außerdem kann das Fleisch von Kalb, Rind oder Geflügel stammen. Generell gilt zu beachten, dass für Shawarma immer ein etwas fetthaltiges Fleisch verwendet wird.
Ansonsten besteht Shawarma aus Gewürzen wie Oregano, Chili, Salz, Paprika, Knoblauch und Kreuzkümmel.
Was ist der Unterschied zwischen Shawarma, Döner Kebab und Dürüm?
Der Unterschied zwischen Döner Kebab, also dem Dönerfleisch und der Shawarma liegt vor allem darin, dass es sich um unterschiedliche Marinaden handelt.
Ein Dürüm ist genauso ein Döner, denn es wird das gleiche Fleisch wie für den Döner verwendet mit dem Unterschied, dass das Fleisch nicht wir beim Döner in eine Fladenbrottasche gefüllt wird, sondern in eine Art wrap-ähnliche Rolle gefüllt wird.
Gibt es auch vegetarisches oder veganes Shawarma?
Ja, Sie werden im Internet verschiedene Rezepte zur veganen und vegetarischen Shawarma finden. Hierfür müssen Sie einfach bei Google „Veganes Shawarma“ oder „Vegetarisches Shawarma“ eingeben.
Was für ein Fleisch wie Hähnchen wird für Shawarma verwendet?
Es kann unterschiedliches Fleisch für eine Shawarma verwendet werden. Traditionell kommt Lammfleisch bei der Zubereitung von Shawarma zum Einsatz. Dennoch kann auch Hähnchenfleisch, Rindfleisch und Kalbsfleisch verwendet werden.
Welche Gewürze werden für Shawarma verwendet?
Die Shawarma beinhaltet viele verschiedene Gewürze wie: Chiliflocken, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano, Kreuzkümmel, Salz und etwas Pfeffer.
Was ist Shawarma Arabi, Sellerie Shawarma, Shawarma Sandwich und Shawarma Teller?
Shawarma Arabi: Das sind kleine wrap-ähnliche Rolle, die mit Shawarma-Fleisch gefüllt sind.
Sellerie Shawarma: Hierbei handelt es sich um die vegetarische Alternative zu Shawarma aus Fleisch, denn statt Fleisch wird Sellerie genommen.
Shawarma Sandwich: Der Shawarma Sandwich erinnert an einen Döner, denn es handelt sich um das Shawarma Fleisch, welches sich in einer Art Fladenbrottasche befindet.
Shawarma Teller: Hierbei wird der Shawarma auf einem Teller mit Pommes und Salat serviert und optisch sieht ein Shawarma Teller wie ein Dönerteller aus.
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