Bei Trilece handelt es sich um eine Süßspeise, welches aus Zentralamerika stammt. Hier zeigen wir euch das Trilece Rezept, mit welchem die Süßspeise hergestellt wird. Diese Süßspeise wird mit drei unterschiedlichen Milchprodukten hergestellt.
1. Den Zucker mit einem Sieb in das Eiweiß rieseln lassen.
2.Die Springform muss gut eingefettet werden, dann lässt sich der Kuchen gut lösen.
Inhaltsverzeichnis
- 1 Trilece Rezept: Perfekt selber machen
- 2 Trilece Rezept
- 3 Klassische Trilece Rezept Zutaten: Original Albanisch
- 4 Trilece selber machen auf Türkische Art
- 5 Ist Trilece zubereiten einfach oder schwierig?
- 6 Spezielle Varianten: deutsch, mit Grieß, vegan & vieles mehr
- 7 Kann man Trilece im Thermomix zubereiten?
- 8 Gibt es ein Trilece Rezept von Kiki und Sally?
- 9 Kann man bei Trilece laktosefreie Milch verwenden?
- 10 Woher stammt Trilece?
Trilece Rezept: Perfekt selber machen
Mit diesem Rezept gelingt der Kuchen immer wieder. Mit nur wenigen Zutaten ist die leckere Süßspeise zubereitet und kann serviert werden.
Trilece Rezept
Küchengeräte & Zubehör
- Handrührgerät
- Schüssel
- Sieb
- Springform
Zutaten
- 6 Eier (Eiweiß und Eigelb jeweils trennen)
- 150 g Zucker
- 150 g Mehl
- 100 ml flüssige Sahne
- 100 ml gezuckerte Kondensmilch
- 100 ml Milch
- 100 ml Dessert-Soße bzw. Karamellsoße
Anleitungen
- Die 6 Eiweiße mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Anschließend den Zucker hinzufügen und nochmals kräftig schlagen.
- Die 6 Eigelbe cremig schlagen und unter das Eiweiß heben.
- Das Mehl mit einem Rührbesen langsam unter die Eimasse rühren.
- Die Springform einfetten und den Teig in die Form geben.
- Den Kuchen bei 150 Grad für 20 Minuten backen.
- Den fertigen Kuchen auf ein Backpapier stürzen und aus der Form lösen.
- Die flüssige Sahne in ein Gefäß geben, welches die identische Größe wie die Springform hat. Anschließend den Kuchen in das Gefäß geben.
- Die Milch mit der Kondensmilch verrühren und mit einem Löffel auf den Kuchen geben. Anschließend alles mit Karamellsoße übergießen und servieren.
Klassische Trilece Rezept Zutaten: Original Albanisch
Bei dem klassischen Rezept werden vor allem drei unterschiedliche Milchprodukte benötigt. Dabei handelt es sich um Milch, Sahne und Kondensmilch. Des Weiteren wird Mehl, Zucker und Eier gebraucht. Mit nur diesen wenigen Zutaten kann eine leckere Süßspeise nach original Rezept zubereitet werden.
Trilece selber machen auf Türkische Art
Bei der türkischen Art wird etwas mehr Zucker verwendet. Jedoch wird hierfür normale Kondensmilch und gezuckerte Kondensmilch verwendet.
Ist Trilece zubereiten einfach oder schwierig?
Die Zubereitung von Trilece ist einfach und kann auch von Kochanfängern genutzt werden. Lediglich dass umstürzen des Kuchens braucht etwas Übung. Doch wenn die Springform gut gefettet ist, lässt sich der Kuchen ohne Probleme aus der Form lösen.
Spezielle Varianten: deutsch, mit Grieß, vegan & vieles mehr
Von der Süßspeise Trilece gibt es verschiedene Varianten. Hier stellen wir euch drei Arten vor, auf welchen die Süßspeise zubereitet werden kann.
Deutsche Art:
Bei der sogenannten deutschen Art ist kein sehr große Unterschied zu dem klassischen Rezept vorhanden. Man kann nach Belieben noch ein Päckchen Vanillezucker in den Teig geben und auch ein Päckchen Backpulver hinzufügen.
Mit Grieß:
Wenn man den Kuchen mit Grieß zubereitet möchte, sollte man nur 100g Mehl nutzen. Anschließend wird noch 5 EL Grieß in den Teig gegeben und alles zusammen vermengt.
Vegane Art:
Auch eine vegane Art kann zubereitet werden. Hierfür wird unter anderem Sojamilch, Pflanzenöl, Rohrzucker, Vanillextrakt, Apfelessig und Mandelextrakt benötigt. Somit sind alle tierischen Produkte durch pflanzliche ersetzt.
Kann man Trilece im Thermomix zubereiten?
Der Teig für die Süßspeise kann auch im Thermomix hergestellt werden. Alle weiteren Schritte müssen jedoch von Hand erledigt werden.
Gibt es ein Trilece Rezept von Kiki und Sally?
Auf der Homepage von Sally kann man ein Rezept für die Süßspeise einsehen. Bei diesem Rezept wird ebenfalls gezeigt wie man die Karamellsoße selbst herstellen kann. Auch auf dem Kanal von Kiki kann ein Rezept angesehen werden.
Kann man bei Trilece laktosefreie Milch verwenden?
Für die Zubereitung von Trilece kann auch laktosefreie Milch verwendet werden. Da laktosefreie Milch genau wie normale Milch genutzt werden kann, muss hierbei nichts beachtet werden und die Milch kann eins zu eins ersetzt werden.
Woher stammt Trilece?
Trilece stammt ursprünglich aus Lateinamerika, Südamerika und Zentralamerika. Vor allem in Mexiko und Nicaragua ist diese Süßspeise sehr beliebt.
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