Die 10 besten Currywurst Beilagen richten sich nach dem Zusammenspiel von Gemüsearomen und sonstigen Beilagen mit dem Currypulver. Wir erklären, welche Beilagen sich besonders gut eignen.
Inhaltsverzeichnis
- 1 Currywurst Beilagen: Unsere 10 Empfehlungen
- 2 Was esst ihr zu Currywurst?
- 3 Welche Salatbeilagen passen zu Currywurst?
- 4 Welche Currywurst Beilagen ohne Kohlenhydrate sind zu empfehlen?
- 5 Was zur Currywurst servieren?
- 6 Was ist die echte Currywurst?
- 7 Was für eine Wurst ist die Currywurst?
- 8 Wie schneide ich Currywurst?
Currywurst Beilagen: Unsere 10 Empfehlungen
Unsere 10 Empfehlungen für Currywurst Beilagen bereichern jede Party und auch die schnelle Mahlzeit innerhalb der Familie. Würstchen sind eine gute Gelegenheit mit Beilagen zu experimentieren:
- Die Beilage zur Currywurst sind Pommes. Ganz klassisch aus der Fritteuse oder alternativ eine Scheibe Brot und das war’s neben reichlich Ketchup auch schon!
- Für zu Hause bieten sich neben selbst gemachten Potatoe Wedges aus dem Ofen noch Sticks aus Wurzelgemüse wie Knollensellerie, Karotten oder Rüben an, da sie in einem Backgang gleichzeitig zubereitet werden können.
- Currywurst Beilage für Freunde von cremigen Konsistenzen ist Püree. Gleich, ob aus Kartoffel, Kürbis, Süßkartoffel oder Topinambur. Püree verbindet sich wunderbar mit Curry!
- Anhänger der Low Carb Küche bevorzugen Salat als Beilage zur Currywurst. Wähle einfach aus deinen Lieblingssalaten.
- Beliebt zu Wurst und Grillgerichten ist Weißkohl. In Form von Sauerkraut, pikantem Krautsalat oder cremigem Coleslaw.
- Curryaromen können gut auch in Polenta oder Hirsebrei für neuen Geschmackserlebnisse sorgen.
- Fettfrei zur deftigen Currywurst können Kartoffel- und Gemüsechips im Garten auf dem Grill und im Haus mithilfe eines Kontaktgrills zubereitet werden. Rote Beete und Pastinaken harmonieren gut mit Curry.
- Die obligate Scheibe Schwarzbrot kann wunderbar durch Fladenbrot, Naan oder Focaccia ersetzt und frisch zur Currywurst gebacken werden. Auch Maisbrot nimmt die Curryaromen gerne auf und kann das Gewürz kann sogar in den Teig mit eingemischt werden.
- Anhänger von Reis als Beilage zu Currywurst freuen sich über Gewürzreis mit Rosinen ebenso wie über klassischen Basmati- oder Jasminreis. Mischungen aus Wildreis ergeben eine gute Kombination mit extra scharfem Currypulver.
- Ebenfalls glutenfrei sind Amaranth und Quinoa. Sie können wie Reis mit verschiedenen Gewürzen und Mischungen zubereitet werden. Gedämpft in Kokosmilch mit Curry komplettieren sie als Beilage die Currywurst.
Was esst ihr zu Currywurst?
Currywurst als Klassiker von Imbiss-Ständen wird mit Pommes frites aus der Fritteuse oder Brot serviert. Currywurst im eigenen Heim hat auch andere Beilagen aus der Kartoffel im Angebot. Das wichtigste bei Currywurst ist ohnehin die richtige Soße und die Menge des Currypulvers.
Welche Salatbeilagen passen zu Currywurst?
Currywurst ist ein herzhaftes Gericht mit kräftigen Gewürzaromen, zu dem viele verschiedene Salate gut passen können. Hier sind einige Vorschläge:
- Kartoffelsalat: Ein Klassiker, der perfekt zu Currywurst passt. Die Versionen variieren von Region zu Region, manche sind mit Mayonnaise, andere mit Essig und Öl.
- Krautsalat: Krautsalat, vor allem wenn er mit Essig und Öl angemacht ist, bietet einen erfrischenden Kontrast zur würzigen Currywurst.
- Gurkensalat: Ob in Scheiben geschnitten oder als Gurkenrelish, Gurkensalat bietet eine erfrischende und knackige Beilage zur Currywurst.
- Tomatensalat: Tomaten bieten eine süße und saftige Ergänzung, die gut zu den Gewürzen in der Currywurst passt.
- Gemischter grüner Salat: Ein grüner Salat mit verschiedenen Blattgemüsen, Gurken, Tomaten und eventuell etwas Käse oder Ei kann eine gute Balance zur Currywurst bieten.
Generell gilt: Ein Salat, der etwas Frische und Leichtigkeit zur Currywurst bringt, ist eine gute Wahl. Saure oder herzhaft gewürzte Salate können besonders gut dazu passen.
Welche Currywurst Beilagen ohne Kohlenhydrate sind zu empfehlen?
Currywurst ist ein deftiges, gewürzreiches Gericht. Wenn Sie Kohlenhydrate vermeiden möchten, gibt es verschiedene Beilagen, die Sie servieren können. Hier sind einige kohlenhydratarme Beilagen, die gut zu Currywurst passen könnten:
- Gegrilltes Gemüse: Auberginen, Zucchini, Paprika oder Tomaten können gegrillt oder geröstet und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer gewürzt werden.
- Gemischter Salat: Ein knackiger gemischter Salat aus Blattgemüse, Gurken, Tomaten und anderen kohlenhydratarmen Gemüsesorten ist eine erfrischende Beilage zur Currywurst.
- Krautsalat: Ein Krautsalat, der mit Essig und Öl statt mit Zucker angemacht ist, ist eine kohlenhydratarme Alternative, die gut zu Currywurst passt.
- Blumenkohlreis: Blumenkohl in einem Mixer zerkleinern, bis er die Konsistenz von Reis hat. Dann kann er gedünstet oder in einer Pfanne mit ein wenig Öl gebraten werden.
- Gurkensalat: Ein einfacher Gurkensalat mit Dill, Essig und Öl kann eine erfrischende Beilage zur Currywurst sein.
Diese Beilagen bieten eine Vielzahl von Aromen und Texturen, die gut zu Currywurst passen, und sind gleichzeitig kohlenhydratarm. Beachten Sie jedoch, dass je nach Zubereitung und Zutaten der genaue Kohlenhydratgehalt variieren kann
Was zur Currywurst servieren?
Zur Currywurst wird in deutschen Haushalten, wenn es nicht um alkoholfreie Limonaden geht, Bier serviert. Sollte Currywurst als Fingerfood bei einer Party angeboten werden und dazu Wein auf dem Buffet stehen, dann versichere dich, dass dieser Wein zu deiner Curry-Gewürzmischung passt.
Was ist die echte Currywurst?
Ursprünglich ist die Currywurst eine gängige Brühwurst, welche meist aufgeschnitten mit Ketchup und Currypulver oder fertigem Curry-Ketchup serviert wird. Je nach Region kann von Bockwurst bis Bratwurst vieles als Currywurst auf dem Teller landen.
Was für eine Wurst ist die Currywurst?
Da in Berlin Bockwurst zu den meistgefragten Würsten am Imbiss-Ständen gehört, ist sie auch die Mutter der Currywürste. Brühwürste noch einmal kurz auf den Grill gelegt, in mundgerechte Stücke geschnitten und mit Ketchup sowie Currypulver bestäubt serviert, kann jegliche Brühwurstsorte dafür verwendet werden. Bei Currywurst ging es immer um das richtige Mischungsverhältnis Ketchup-Curry und weniger um die Wurst an sich!
Wie schneide ich Currywurst?
Currywurst wird in Scheiben geschnitten serviert. Die Scheiben sollten der Größe eines Bissens entsprechen. Zudem kann die Brühwurst mehr Geschmack des Currypulvers annehmen, wenn dieses über die geschnittene Wurst anstatt die Wursthaut gestäubt wird.
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