Die 10 besten Currywurst Beilagen: Was dazu essen?

Die 10 besten Currywurst Beilagen richten sich nach dem Zusammenspiel von Gemüsearomen und sonstigen Beilagen mit dem Currypulver. Wir erklären, welche Beilagen sich besonders gut eignen.

Currywurst Beilagen (1)

Currywurst Beilagen: Unsere 10 Empfehlungen

Unsere 10 Empfehlungen für Currywurst Beilagen bereichern jede Party und auch die schnelle Mahlzeit innerhalb der Familie. Würstchen sind eine gute Gelegenheit mit Beilagen zu experimentieren:

  1. Die Beilage zur Currywurst sind Pommes. Ganz klassisch aus der Fritteuse oder alternativ eine Scheibe Brot und das war’s neben reichlich Ketchup auch schon!
  2. Für zu Hause bieten sich neben selbst gemachten Potatoe Wedges aus dem Ofen noch Sticks aus Wurzelgemüse wie Knollensellerie, Karotten oder Rüben an, da sie in einem Backgang gleichzeitig zubereitet werden können.
  3. Currywurst Beilage für Freunde von cremigen Konsistenzen ist Püree. Gleich, ob aus Kartoffel, Kürbis, Süßkartoffel oder Topinambur. Püree verbindet sich wunderbar mit Curry!
  4. Anhänger der Low Carb Küche bevorzugen Salat als Beilage zur Currywurst. Wähle einfach aus deinen Lieblingssalaten.
  5. Beliebt zu Wurst und Grillgerichten ist Weißkohl. In Form von Sauerkraut, pikantem Krautsalat oder cremigem Coleslaw.
  6. Curryaromen können gut auch in Polenta oder Hirsebrei für neuen Geschmackserlebnisse sorgen.
  7. Fettfrei zur deftigen Currywurst können Kartoffel- und Gemüsechips im Garten auf dem Grill und im Haus mithilfe eines Kontaktgrills zubereitet werden. Rote Beete und Pastinaken harmonieren gut mit Curry.
  8. Die obligate Scheibe Schwarzbrot kann wunderbar durch Fladenbrot, Naan oder Focaccia ersetzt und frisch zur Currywurst gebacken werden. Auch Maisbrot nimmt die Curryaromen gerne auf und kann das Gewürz kann sogar in den Teig mit eingemischt werden.
  9. Anhänger von Reis als Beilage zu Currywurst freuen sich über Gewürzreis mit Rosinen ebenso wie über klassischen Basmati- oder Jasminreis. Mischungen aus Wildreis ergeben eine gute Kombination mit extra scharfem Currypulver.
  10. Ebenfalls glutenfrei sind Amaranth und Quinoa. Sie können wie Reis mit verschiedenen Gewürzen und Mischungen zubereitet werden. Gedämpft in Kokosmilch mit Curry komplettieren sie als Beilage die Currywurst.

Was esst ihr zu Currywurst?

Currywurst als Klassiker von Imbiss-Ständen wird mit Pommes frites aus der Fritteuse oder Brot serviert. Currywurst im eigenen Heim hat auch andere Beilagen aus der Kartoffel im Angebot. Das wichtigste bei Currywurst ist ohnehin die richtige Soße und die Menge des Currypulvers.

Currywurst essen

Was zur Currywurst servieren?

Zur Currywurst wird in deutschen Haushalten, wenn es nicht um alkoholfreie Limonaden geht, Bier serviert. Sollte Currywurst als Fingerfood bei einer Party angeboten werden und dazu Wein auf dem Buffet stehen, dann versichere dich, dass dieser Wein zu deiner Curry-Gewürzmischung passt.

Was ist die echte Currywurst?

Ursprünglich ist die Currywurst eine gängige Brühwurst, welche meist aufgeschnitten mit Ketchup und Currypulver oder fertigem Curry-Ketchup serviert wird. Je nach Region kann von Bockwurst bis Bratwurst vieles als Currywurst auf dem Teller landen.

Was für eine Wurst ist die Currywurst?

Da in Berlin Bockwurst zu den meistgefragten Würsten am Imbiss-Ständen gehört, ist sie auch die Mutter der Currywürste. Brühwürste noch einmal kurz auf den Grill gelegt, in mundgerechte Stücke geschnitten und mit Ketchup sowie Currypulver bestäubt serviert, kann jegliche Brühwurstsorte dafür verwendet werden. Bei Currywurst ging es immer um das richtige Mischungsverhältnis Ketchup-Curry und weniger um die Wurst an sich!

Wie schneide ich Currywurst?

Currywurst wird in Scheiben geschnitten serviert. Die Scheiben sollten der Größe eines Bissens entsprechen. Zudem kann die Brühwurst mehr Geschmack des Currypulvers annehmen, wenn dieses über die geschnittene Wurst anstatt die Wursthaut gestäubt wird.

Alexander Wittmann
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