Halloween Nachtisch für Kinder

Unsere 10 Ideen für Halloween Nachtisch für Kinder können klassisch mit Mehl, Zucker und gekauften Zuckerfiguren sowie Soßen und Streusel verziert werden oder anhand unserer Kurzanleitungen ein wenig gesünder für den Blutzucker gestaltet werden.

Bananen Geister am Stiel: Kinder lieben Bananen und sie sind ganzjährig für sie verfügbar. Das machen wir uns hier mit lustigen oder gruseligen, aufgemalten Gesichtern zunutze.
Blutige Augen Cupcakes: Perfekt gebacken sind diese Cupcakes in Pralinenförmchen aus Silikon, denn dann können von den blutigen Augen gleich mehrere verspeist werden.
Obst Mumien / Bandagen Monster: Pfannkuchen rangiert ganz oben auf der Hitliste der beliebten Kindergerichte. Extra dünn gebacken und in Streifen geschnitten, wird damit Obst bandagiert und weil Halloween ist, selbstverständlich auch karamellisierter Kürbis!
Grabsteine: Die Grundlage für die Grabsteine ist ein dünner Schokobiskuit, welcher in kleine Rechtecke geschnitten wird. Danach werden diese mit Schokolade überzogen und mit weißem Zuckerguss R.I.P. darauf gemalt.
Baiser Gespenster: Dafür wird der Baiser zu Türmchen gespritzt und gebacken. Einmal ausgekühlt kann in verschiedenen Farben Haar, Augen oder Mund aufgemalt werden.
Blutige Finger Kekse: Mandelmürbteig hilft die Finger zu formen und halbierte Mandeln dienen als Nägel. Einmal gebacken und ausgekühlt, wird der Finger am Ende in Himbeer- oder Erdbeerpüree getaucht.
Ekelglibber: Was hier so eklig klingt, ist nichts anderes als gestürzter Waldmeister Wackelpudding.
Spinnenkekse: Runde Mürbeitkekse backen und darauf mittig mithilfe von etwas Schokosauce eine halbe Praline kleben. Mit weiterer Schokosauce werden dann an den Rand des Kekses die Beine der Spinne gemalt und abschließend fertig gekaufte Augen aus Zuckerguss auf die Praline geklebt.
Spinnennetz mit Spinne: Hierfür wird GrießPudding gekocht, in flache Tassen oder Schalen gefüllt und erkaltet gestürzt. Danach wird mit Karamelsauße einen Spinnennetz samt Spinne darauf gezeichnet. Der Fantasie kann beim Bemalen eines gestürzten Grießpuddings freier Lauf gelassen werden! Eventuell wollen die Kids ja selbst bemalen vor dem Essen.
Grab mit Kreuz: Vanillepudding wird für dieses Dessert in eckige Schälchen gefüllt und mit dunklem Schokostreusel bedeckt. Bis der Pudding kalt wird, kann man aus geschmolzener Kuvertüre Grabkreuze auf Backpapier malen und diese vor dem Servieren aufrecht in den Pudding stecken.

Ausführliche Anleitung für unsere Top-3 Rezepte:

Bananen Geister am Stil | Blutige Augen Cupcakes | Obst Mumien / Bandagen Monser

Rezept Nr. 1: Bananen Geister am Stiel

Bananen schälen und einmal längs sowie einmal quer halbieren. In diese Bananenviertel Partyspießchen stecken und dann mit Schokosoße gruselige oder lustige Gesichter darauf malen. Für etwas Blut im Spiel kann Zitronenglasur mit einem Tropfen roter Lebensmittelfarbe sorgen. Selbstverständlich können auch noch andere Farben verwendet werden.

Bananen sind zwar am besten für diese Leckerei geeignet, aber grundsätzlich kann man verschiedene Obstsorten auf die Spießchen setzen und bunt bemalen. Ananas sind ebenso möglich.

Rezept Nr. 2: Blutige Augen Cupcakes

Damit die Cupcakes auch richtig gesund sind und mit einem Haps zu essen, verwenden wir Schokobiskuit aus Mandelmehl, Erythrit, etwas Kakaopulver und Eier. Gebacken werden die Cupcakes in den kleinsten Tassen oder in noch besser in Pralinenförmchen. Einen Klecks Sahne darauf, mittig darauf ein Schokodrops setzen und rundherum mit Himbeersoße das Blut zeichnen.

Alternativ kann Quarkcreme in Mini-Knusperbecher gefüllt werden und genauso dekoriert, wie oben beschrieben.

Rezept Nr. 3 Bandagen Monster:

Beim Bandagen Monster kommt es darauf an, ob es als Fingerfood serviert werden soll, denn dann werden die in Streifen geschnittenen Pfannkuchen um Bananen, Mangospalten, Ananasspalten oder anderes Obst gewickelt. Zur Not können selbst gekaufte Schokobananen damit dekoriert werden. Will man die Bandagen Monster auf einem Teller servieren, werden Kürbisspalten karamellisiert, umwickelt und serviert.

Mit Pfannkuchen können auch Gemüsesticks oder Würstchen umwickelt werden.

Gesunde Kekse für Halloween bäckt man woraus?

Am einfachsten sind Mürbteigkekse zu backen oder auch Lebkuchen, wenn man anstelle des Weizenmehls auf Mandelmehl greift. Mit den unterschiedlichsten Ausstechformen kann man sich dann wunderbar behelfen.

Je größer die Kekse, desto eher kann man auch die Kinder selbst gruselige Gesichter oder Figuren darauf malen lassen. Am einfachsten sind Zitronen-Zucker Mischungen, mit Lebensmittelfarbe in unterschiedlichen Abstufungen eingefärbt für die Kinder zu handhaben.

Welche Obstsorten bevorzugen Kinder?

Neben Bananen lieben Kinder auch Beeren. Himbeeren und Blaubeeren sowie Erdbeeren eignen sich auch dafür, Zuckerguss einzufärben oder Cupcakes zu verzieren. Ebenfalls bemalen lassen sich Apfel-, Birnen- oder Bananenchips. Getrocknete Aprikosen, Feigen oder Datteln können gleichsam verziert werden und als Verzierung für Kekse dienen. Erlaubt ist, was gefällt und was den Kindern schmeckt.

Welche Cremes lassen sich gut einfärben für Schichtdesserts?

Gruselige Desserts können eingefärbte Joghurtcremes, Quarkcremes oder sogar weiße Schokomousse sein. Auch Grießpudding oder Milchreis lassen sich mit Beerensaft oder Lebensmittelfarben in einen bunten Schichtkuchen im Glas verwandeln.

Zu Halloween kommt neben dem roten Blut auch grün und orange gut bei den kleinen Essern an. Gesund und natürlich werden Cremes oder Joghurt eingefärbt, wenn man einen Entsafter zu Hause hat. So kommt man selbst um den Waldmeister herum, weil sich damit auch Spinat entsaften lässt für eine grüne Farbe.

Welche Grusel-Getränke für Halloween für Kids?

Lustig sind immer Eiswürfel in unterschiedlichen Formen. Hier können kleine Beeren oder auch dekorative Augen und andere Halloweenartikel in entsprechender Größe mit eingefroren werden. Ein grüner Smoothie aus Kiwi, Bananen und Orangensaft schmeckt auch den kleinsten Geistern. Eistee selbst gemacht kann ebenfalls mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe oder Fruchtsaft koloriert werden. Dasselbe gilt natürlich für reines Wasser.

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Alexander Wittmann

Mein Name ist Alexander Wittmann und ich koche für mein Leben gerne. Bei kochen-mit-genuss.org bin ich zuständig für die neusten Rezepte. Außerdem schreibe ich die Kaufratgeber für Küchengeräte und berichte über hilfreiche Geräte, die das Kochen noch einfacher machen.

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